Neujahrskuchen, im Norden auch Krüllkuchen (Krüllkoken oder Rullekes), Piepkuchen oder Eiserkuchen genannt, sind ein ostfriesisches …
Desserts
Desserts sind der Höhepunkt einer Mahlzeit! Mit dem richtigen Rezept verwöhnst du deinen Gaumen, den deiner Gäste oder Familie und Freunde.
Aber eigentlich schmecken unsere Rezepte für Nachtisch auch ohne eine Hauptmahlzeit, einfach nur so. und zwischendurch. Für kleine und große Naschkatzen haben wir hier die leckersten Dessert-Variationen zusammengetragen. Probiere sie gleich aus.
Festlich pochierte Birne mit weißer Schoko-Ziegen-Creme
Wenn du deine Gäste mit etwas Besonderem überraschen willst, probiers doch mal mit unserer in …
Weihnachtliches Karamell-Quitten-Apfelkompott
Unser Quittendessert mit Apfel und Weißwein ist ein Gaumenschmaus für Erwachsene und perfekt für Weihnachten …
Aromatisches Quittenkompott
Mit unserem schnellen Rezept für Quittenkompott begeisterst du Freunde, Familie und dich selbst. Das Rezept …
Köstlich-saftige Bananenbrot-Muffins
Bananenbrot-Muffins sind die „kleinen Geschwister“ des Bananenbrotes. Sie sind handlich und passen perfekt auf Parties, …
Gesundes Bananenbrot, extra saftig
Unser Rezept für gesundes Bananenbrot ist ohne Zucker und ohne Mehl. Damit ist es LowCarb, …
Cremiges Blaubeer-Limetten-Eis
Warum Eiscreme kaufen, wenn du zu Hause ganz einfach Eiscreme-Rezepte von der Pike auf zubereiten …
Fruchtiges Apfelmus selber machen
Apfelmus kochen ist gar nicht so schwierig, wie du vielleicht denkst. Es ist ganz einfach, …
Stilechte American Pancakes
Manchmal müssen es einfach Pfannkuchen (oder Eierkuchen, je nach Herkunft) sein! Amerikanische Pancakes sind die …
Aromatisches Schokopudding-Dessert
Schokopudding selber machen ist gar nicht so schwer. Das kriegst du ganz einfach hin. Muskat …
Das 3-Minuten-Dessert: Apfel-Couscous
Dieses Dessert ist unglaublich genial, weil es so einfach ist. Schneller geht´s kaum und es …
Feine Weincreme mit Himbeeren und Baiser-Haube
Als Dessert ist diese mit einem Baiser überbackene Weincreme der krönende Abschluss nach einem festlichen …
Frische Erdbeeren mit Marshmellow-Fluff
Wie auf Wolken: Unser Rezept mit selbstgemachtem Marshmallow-Fluff bringt den Nasch-Faktor auf aromatische Erdbeeren. Hast …
Unfassbar saftig: Der beste Schokokuchen der Welt
Du willst einen Kuchen, der nur die einfachsten Zutaten braucht und schneller zu backen ist …
Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer-Muffins
Muffins sind mit Obst besonders lecker. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein prima Mitbringsel, ein süsser …
Unfassbar luftiger Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott
Original Kaiserschmarrn ist eine Delikatesse und neben dem Wiener Schnitzel eines der bekanntesten Gerichte aus …
Gratinierte Grapefruit mit Zitronencreme
Unser schnelles Grapefruit-Dessert. Im Ofen gebackene Grapefruit ist ein süßer Genuss, der sich perfekt als …
Leckeres Quittenbrot in verschiedenen Variationen
Quittenbrot, auch Quittenpästli oder Quittenkonfekt genannt, ist eine süße Köstlichkeit, die nichts mit einem Brot …
Omas saftiger Apfelkuchen, schnell und lecker
Traditioneller, saftiger Apfelkuchen ist ein All-Time-Favorite und der Duft meiner Kindheit. Ein guter Teig und …
Holunderblütengelee – nach Omas uraltem Rezept
Dieses Holunderblütengelee ist ein sehr altes Rezept. Früher wurde Pfund auf Pfund gekocht, das heißt …
Walnußcreme – die kocht Oma nicht nur in der Winterzeit
Walnüsse sind gesund und vielseitig zu verwenden. Diese Walnusscreme ist nicht nur in der Winterzeit …
Waldmeister-Creme mit Erdbeer-Rhabarber
Diese #Waldmeister-Creme mit Erdbeer-Rhabarber ist lecker und süß. Wer wegen der Säure Rhabarber gemieden hat, …
Gesund kochen mit Chia Samen – Rezeptvorschläge von Oma
Ob du es glaubst oder nicht, Oma kocht mit Chia Samen. Rezeptvorschläge dafür möchte ich …
Tiroler Apfelsuppe – eine süße Sommersuppe
Tiroler Apfelsuppe nach Omas Rezept ist eine lokale Spezialität. Mit Rosinen und Weißwein ist sie …
Omas Quarkbällchen mit Öl sind die Besten
Quarkbällchen sind nicht nur zum Karneval oder Fasching ein Genuss. Du kannst sie mit unserem …