Desserts sind der Höhepunkt einer Mahlzeit! Mit dem richtigen Rezept verwöhnst du deinen Gaumen, den deiner Gäste oder Familie und Freunde.
Aber eigentlich schmecken unsere Rezepte für Nachtisch auch ohne eine Hauptmahlzeit, einfach nur so. und zwischendurch. Für kleine und große Naschkatzen haben wir hier die leckersten Dessert-Variationen zusammengetragen. Probiere sie gleich aus.
Manchmal müssen es einfach Pfannkuchen (oder Eierkuchen, je nach Herkunft) sein! Amerikanische Pancakes sind die dicken Vettern des bei uns bekannten, eher dünnen Pfannkuchens. Probiere es einfach mal selbst aus. Frühstück mit Pancakes Oma lässt sich auch aus anderen Ländern …
Schokopudding selber machen ist gar nicht so schwer. Das kriegst du ganz einfach hin. Muskat und Zimt verleihen der leckeren Süßspeise einen komplexen Touch. Probiere es selbst einmal aus. Welche Schokolade für das Schokopudding-Dessert? Unser glutenfreies Schokoladenpuddingrezept ist superschnell zubereitet …
Dieses Dessert ist unglaublich genial, weil es so einfach ist. Schneller geht´s kaum und es ist kinderfreundlich. Wenn du keinen Apfel magst, kannst du dieses Apfelcouscous mit anderen Frucht-Sorten zubereiten. Süßer Frucht-Couscous? Freunde der orientalischen Küche kennen Couscous als deftige …
Als Dessert ist diese mit einem Baiser überbackene Weincreme der krönende Abschluss nach einem festlichen Essen. Du kannst diese Weincreme im Topf oder im Wasserbad zubereiten. Im Wasserbad wird die Creme wesentlich feiner. Wahlweise kannst du Himbeeren oder Erdbeeren nehmen. …
Wie auf Wolken: Unser Rezept mit selbstgemachtem Marshmallow-Fluff bringt den Nasch-Faktor auf aromatische Erdbeeren. Hast du auch immer das Innere eines Schokokusses (oder Schaumkuss) geliebt? Dann wirst du unser Rezept für Eiweiss-Fluff mit frischen Erdbeeren lieben! Er ist laktosefrei und …
Du willst einen Kuchen, der nur die einfachsten Zutaten braucht und schneller zu backen ist als alle anderen? Trotzdem willst du nicht auf die volle Ladung Schokolade verzichten und den allerleckersten Kuchen zaubern? Dann backe unseren saftigen Schokokuchen nach französischer …
Muffins sind mit Obst besonders lecker. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein prima Mitbringsel, ein süsser Snack am Nachmittag oder zur Party. Probiere unser Muffin-Rezept für fruchtige Rhabarber-Himbeer Muffins. Muffins mit Obst Himbeeren und Rhabarber haben beide eine gewisse Säure, die …
Original Kaiserschmarrn ist eine Delikatesse und neben dem Wiener Schnitzel eines der bekanntesten Gerichte aus Österreich. Mit unserem originalen Rezept zauberst du einen unglaublich weichen Schmarrn auf die Teller. Wir erklären dir, wie du deinen Kaiserschmarrn einfach hinbekommst. Damit er …
Unser schnelles Grapefruit-Dessert. Im Ofen gebackene Grapefruit ist ein süßer Genuss, der sich perfekt als Dessert, aber zum Frühstück oder Brunch eignet. Unser Rezept ist im Handumdrehen fertig und die feine Zitronencreme ist ein aromatischer Begleiter für die Pampelmuse (wie …
Quittenbrot, auch Quittenpästli oder Quittenkonfekt genannt, ist eine süße Köstlichkeit, die nichts mit einem Brot im eigentlichen Sinne gemein hat. Ursprünglich wurde es zur Verwertung der Quittenreste bei der Herstellung von Quittengelee gemacht. Doch es ist so lecker, dass wir …
Traditioneller, saftiger Apfelkuchen ist ein All-Time-Favorite und der Duft meiner Kindheit. Ein guter Teig und frische Äpfel geben diesem Apfelkuchen einen unverwechselbaren Geschmack. Mit diesem Apfelkuchen Rezept, einfach und schnell gebacken, kannst du nichts falsch machen. Omas Apfelkuchen ist eben …
Frische Pfannkuchen mag jeder! Nicht nur Kindern fällt es schwer, dieser süßen Köstlichkeit zu widerstehen. Ein süßer Pfannkuchen ist einfach und schnell selbst gemacht. Mit unserem Rezept zauberst du im Handumdrehen perfekte Pfannkuchen mit dem gewissen Etwas. Unser Pfannkuchenteig ist …
Dieses Holunderblütengelee ist ein sehr altes Rezept. Früher wurde Pfund auf Pfund gekocht, das heißt die gleiche Menge aller Zutaten. Daher ist das Gelee sehr süß, aber sehr lecker. Das Rezept ist ein Grundrezept und ganz einfach zubereitet und schmeckt …
Walnüsse sind gesund und vielseitig zu verwenden. Diese Walnusscreme ist nicht nur in der Winterzeit ein Genuss, sie schmeckt zu jeder Jahreszeit fantastisch. Wusstest du, dass Walnüsse sehr gesund sind? Sie enthalten viele Vitamine, Spurenelemente und das wichtige Kalium. Sowie …
Diese #Waldmeister-Creme mit Erdbeer-Rhabarber ist lecker und süß. Wer wegen der Säure Rhabarber gemieden hat, wird mit diesem Dessert angenehm überrascht sein. Denn Rhabarber kann unterschiedlich gekocht werden. Mein Rhabarber – Tipp Viele Leute mögen keinen Rhabarber wegen der Säure. Etwas …
