Mund auf: Oma kocht! Rezepte von Oma sind immer in! Entdecke jetzt zeitlose Klassiker aus den Kochtöpfen der Omas dieser Welt. Probiere die Neuinterpretationen bekannter Gerichte und entdecke Neues.

Tolle Weihnachtskekse

haselnussplätzchen
Kuchen & Gebäck

Einfaches Nussplätzchen-Rezept

Nussplätzchen haben ein feines Nussaroma und werden krosser als Kekse ohne Nüsse. Diese mürben Nussplätzchen gehen ganz schnell und sind […]

Omas beste Zimtsterne 1
Kuchen & Gebäck

Omas beste Zimtsterne

Denkst du noch immer gern an Omas Zimtsterne zurück? Die mürben Plätzchen mit einem Hauch Zimt und Mandelaroma wecken Kindheitserinnerungen […]

Korinthenkekse
Kuchen & Gebäck

Leckere Korinthenplätzchen

Zarte Plätzchen mit Korinthen schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit oder zu Ostern. Sie sind das ganze Jahr über ein […]

Schokoladige Luisenkekse 2
Kuchen & Gebäck

Schokoladige Luisenkekse

Diese wohl einfachsten Schokokekse der Welt sind im Handumdrehen gemacht und halten sich sehr lange. Die extra Ladung Schokolade macht […]

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Kuchen & Gebäck

Schmalznüsse nach Omas Rezept

Schmalznüsse sind eine feine Leckerei, die vor allem in Norden Deutschlands in der Weihnachtszeit beliebt ist. Du kannst das schmelzige […]

Leckere Muffins & Cupcakes

Cupcakes Geschichte
Muffins & Cupcakes

Was sind Cupcakes?

Der Cupcake ist eine beliebte Leckerei, die es nach großem Erfolg in den USA seit einiger Zeit über den großen Teich, zu […]

Schokocucakes-schoko-mascarpone-frosting
Muffins & Cupcakes

Schoko-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting

Diese Schoko-Cupcakes sind nur nur herrlich schokoladig im Teig, auch das Frosting besteht aus einer Mascarpone-Schokoladen-Buttercreme. Geschmolzene Schokolade sorgt dafür, […]

Auf unserem Foodblog findet ihr authentische Gerichte aus verschiedenen Regionen. Ursprünglich und ohne Schnick-Schnack. Wenn du dich nach den Geschmackserlebnissen deiner Kindheit sehnst , wirst du auf unserem Foodblog fündig.

Festliches Wildfleisch & Geflügel

Wildschweinbraten
Wildfleisch

Omas Wildschweinbraten

Mit Wildschweinfleisch lassen sich hervorragende Gerichte zubereiten. Ob Ragouts, Fleisch aus der Keule für Braten oder eine gut gewürzte Sülze. […]

Willkommen, ihr nostalgischen Foodies!

Süße Leckereien

Alles Kohl, oder was?

Wer kocht noch die gute alte Linsensuppe mit dunkler Einbrenne, so wie Oma sie zubereitet hat? Wer verwendet noch frische Gartenkräuter in all ihrer Vielfalt und weiß zum Beispiel, dass man Salz durch Bohnenkraut ersetzen kann? Auch Klassiker wie Donauwelle oder Stollen kannst du zu Hause machen.

Brot selbst backen

Roggenbrot-Mischbrot-mit-hefe
Brot & Brötchen

Schnelles Roggenbrot mit Hefe

Du willst nicht nur eigenes Brot backen, sondern auch noch ein richtig gutes Brot? Dann probiere mal dieses kinderleichte Roggenbrot-Rezept […]

Sauerteig aus Roggen im Glas
Küchenwissen

So machst du einen Sauerteig aus Roggen

Für das Backen von Brot, Brötchen oder Pizza brauchst du nicht unbedingt Hefe kaufen. Du kannst ganz einfach selbst zuhause einen eigenen Sauerteig-Ansatz züchten, den sogenannten “Hermann”. […]

Weißbrot selbst backen 3
Deutsche Rezepte

Weißbrot selbst backen

Ein klassisches Weißbrot kannst du dir super-einfach selbst backen. Wir geben dir alle nötigen Anweisungen und Tipps. Innen weich und […]

Omas Hausmannskost ist zeitlos!

Hier geht es zum Küchenmagazin mit Tricks und Tipps aus Omas Küche, Zur Rezeptewelt mit vielen Themen rund um die Küche, auch tolle Menüs warten auf dich. All unsere Rezepte stammen aus der guten alten Zeit, sind Schritt für Schritt beschrieben und leicht nachzukochen.

Menüvorschläge

Geburtstag-menue-feier-partydinner-rezepte
Menüs

Preiswertes Geburtstagsmenü, vegetarisch

Ein Geburtstag steht bevor, es kommen viele Gäste und du bist verzweifelt auf der Suche nach einem raffinierten Geburtstagsfestmenü? Dir kann geholfen werden, bei Oma kocht! Begeistere deine Geburtstagsgäste mit diesem Leckerbissen in 3 Gängen. […]

menü
Menüs

Elegant: 3-Gänge-Menü zum Geburtstag

Hast du bald Geburtstag? Kommen Gäste zum Essen? Dann sollte das Menü etwas Besonderes sein. Andererseits willst du als Geburtstagskind nicht lange in der Küche stehen und die Gäste sich selbst überlassen. Darum ist dieses Menü ideal, denn das Meiste kannst du schon vormittags vorbereiten oder sogar am Vortag. Das Schweinefilet kann schon umwickelt werden, auch die Soße kannst du vorbereiten. Beides deckst du einfach ab und stellst es kühl. Selbst die Pilze kannst du am Vortag schon einweichen. Mit diesem Menü feierst du deinen Ehrentag entspannt und verwöhnst deine Familie und den Freundeskreis dabei kulinarisch aufs Köstlichste. […]

Tipps zur Haushaltsplanung