Mund auf | Oma Kocht

Omas saftiger Apfelkuchen, schnell und lecker

Traditioneller, saftiger Apfelkuchen ist ein All-Time-Favorite und der Duft meiner Kindheit. Ein guter Teig und frische Äpfel geben diesem Apfelkuchen einen unverwechselbaren Geschmack. Mit diesem Apfelkuchen Rezept, einfach und schnell...

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Mit ungarischem Gulasch bist du in der Küche die Kanone

Ungarisches Gulasch ist auch in Deutschland bekannt geworden und wird in vielen Variationen gekocht. Dieses klassische Grundrezept für ungarisches Gulasch ist ganz einfach nachzukochen. Für Omas Gulasch brauchst du nur...

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Omas Weihnachtsgans – ganz einfach und in Rekordzeit fertig

Zu Weihnachten darf die festliche klassische Weihnachtsgans nicht fehlen. Viele Menschen gehen dafür ins Restaurant, weil sie sich die Zubereitung zuhause nicht zutrauen oder das mühselige Reinigen des Backofens scheuen....

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Omas klassische Weihnachtskekse: Ein Teig, viele Möglichkeiten

Die Vorweihnachtszeit ist eine wunderbare Zeit. Das Wetter wird frischer, die Tage dunkler aber gemütlicher. Nichts ist in unserer Tradition mehr verhaftet als Weihnachtskekse. Die schönsten Weihnachtskekse entstehen in einer...

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Omas Rezept für festlichen Christstollen – ohne Alkohol

Möchtest du am ersten Adventsonntag einen selbst gebackenen Weihnachtsstollen anschneiden? Dann solltest du schon im Oktober mit dem Backen beginnen. Das ist nicht zu früh, denn ein Weihnachtsstollen muss sechs...

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Ente mit Honig und Kräutern – Omas Rezept

Es gibt viele Möglichkeiten eine Ente zu braten. Dieses alte Rezept ist sehr delikat und einfach in der Zubereitung. Hierfür benötigst du Honig. Er gibt der Ente eine schöne goldene...

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Omas saftiger Mohnkuchen mit Streuseln

Süß

Was darf an einem schönen Sonntagnachmittag oder dem Geburtstag nicht fehlen? Ein schneller Mohnkuchen mit Streuseln! Mit diesem einfachen Mohnkuchen-Rezept zauberst du im Handumdrehen diesen leckeren Kuchenklassiker. Die Zubereitung ist...

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Einfaches Feierabend-Hühnchen aus dem Backofen

Leicht

Unser schnelles Weißwein-Hühnchen aus dem Ofen ist delikat und unkompliziert zugleich. Es ist das perfekte Gericht...

Achtung, scharf! Das 1×1 der Japanischen Messer

Japanische Messer für die heimische Küche Japanische Küchenmesser sind in aller Munde und werden häufig von...

Unwiderstehlicher Butternut Kürbiskuchen

Ihr habt immer noch Kürbis vom Herbst übrig, aber keine Lust mehr auf Kürbissuppe? Dann probiert...

Gratinierte Grapefruit mit Zitronencreme

Unser schnelles Grapefruit-Dessert. Im Ofen gebackene Grapefruit ist ein süßer Genuss, der sich perfekt als Dessert,...

Party-Raclette: Alles, was du wissen mußt

Zu Silvester darf ein anständiges Raclette nicht fehlen. Bunt gemischte vegetarische und fleischige Zutaten werden von...

Ofen-Rosenkohl mit Honig und Speck

Rosenkohl aus dem Ofen ist voller Vitamine und Aroma, nicht nur im Winter. Unser Rezept für...

Lebkuchen-Torte mit Erdbeeren

Süß

Das Lebkuchen-Rezept der Gewinnerin unseres Rezept-Wettbewerbes “Lebkuchen-Liebe” ist eine fruchtige Variante. Katharina M. aus Chemnitz hat experimentiert und heraus kam diese leckere Variation der klassischen Lebkuchen. Ob Pfefferkuchen oder Lebkuchen:...

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Wirsingkohl: eine vielseitige Delikatesse

Eine gesunde Delikatesse Wirsing gilt längst nicht mehr nur als Wintergemüse. Der Kohlkopf, dessen Markenzeichen die krausen Blätter sind, hat inzwischen sogar Einzug in die Gourmetküchen gehalten. Sterneköche schätzen insbesondere...

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Plätzchen backen in der Adventszeit ist eine beliebte Tradition

Ob es nun ganz einfache, runde Kekse oder besondere Weihnachtskunstwerke sein sollen: Weihnachtsplätzchen backen macht einfach...

Leckeres Quittenbrot in verschiedenen Variationen

Quittenbrot, auch Quittenpästli oder Quittenkonfekt genannt, ist eine süße Köstlichkeit, die nichts mit einem Brot im...

Rezept Wettbewerb “Lebkuchen-Liebe” – nimm teil!

Rezept kreieren und gewinnen! Weihnachten naht und wir sind schon mächtig in Stimmung. Und was gehört...

Original Ipanema Cocktail: alkoholfreier Genuss

Der Ipanema ist ein alkoholfreier Caipirinha, der dem Original in Geschmack und Frische in nichts nachsteht....

Omas deftiges Rotkohl Rezept mit Apfel

Rotkohl, regional auch Blaukraut genannt, ist ein nahrhaftes Wintergemüse. Durch seinen hohen Eisengehalt, Vitamin C und...

Omas saftiger Apfelkuchen, schnell und lecker

Traditioneller, saftiger Apfelkuchen ist ein All-Time-Favorite und der Duft meiner Kindheit. Ein guter Teig und frische...

Low Carb Käsekuchen ohne Backen

Süß

Für unser Rezept für Low Carb Käsekuchen mit Blaubeeren musst du nicht backen. Du brauchst nur einen Kühlschrank. Er kommt ohne Ei aus, ist Low Carb, ketogen, glutenfrei und zuckerfrei....

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Alkoholfrei	Deftig
Glutenfrei	Günstig
Keto	Leicht
Low Carb	Mit Wein
Scharf	Schnell
Süß	Vegan
Vegetarisch	Würzig
Zuckerfrei

Rezepte von Oma sind wieder in!

Willkommen, ihr nostalgischen Foodies! Mund auf: