team-redaktion-oma-kocht2

Die Redaktion von Oma Kocht besteht aus vier leidenschaftlichen Köchen, Bäckern und Foodies. Die einen kochen und backen, die anderen schreiben und zusammen betreiben wir diesen Foodblog mit Herz und Leidenschaft.

Hier sammeln wir Rezepte und Ideen für nostalgische Foodies und geben Küchengeheimnisse aus alter Zeit an dich, deine Kinder oder Enkelkinder weiter. Bodenständige und ehrliche Gerichte sind für uns ein ganz besonderer Genuss.

Susanne

Portait_muffins_horiz
Keine Grimassen auf dem Foto, bitte! … Zu spät. 🙂 

„Schon als Kind war ich begeistert von den Gerichten meiner Großmutter. Später entdeckte ich meine Begeisterung für das Kochen und besann mich nach Ausflügen in die asiatische-, mediterrane- und Fusionsküche wieder auf die authentische Küche meiner Heimat. 

Neben der deutschen Küche interessieren mich traditionelle Gerichte verschiedenster Länder. Ich gucke in die Kochtöpfe anderer Omas und halte diese authentischen Genüsse hier und auf unserer Schwesternseite mygoldenpear.com fest. 

Als Allrounder und Geschäftsführerin bin ich auch für die Geschicke dieser Webseite verantwortlich und bleibe sehr gerne mit unseren Lesern, Partnern und Social-Media-Fans in Kontakt. „

Marc

Marc ist unser passionierter Bäcker. Seit dem ersten Apfelkuchen, den seine Oma ihm gebacken hatte, begeisterte er sich für Kuchen und süßes Gebäck. Er experimentiert auch gerne mit Motivtorten und französischem Gebäck und liebt die Klassiker des Backens.

Er versucht, altbewährte Rezepte zu verfeinern und seine Tipps unkompliziert zu halten, damit Jedem mit wenig Aufwand ein leckerer Schoko-, Käse- oder Streuselkuchen gelingt.

Anke

Anke lebt und liebt gute Texte. Die Journalistin und Übersetzerin isst leidenschaftlich gern und hat eine Vorliebe für selbst gekochte Gerichte mit hochwertigen saisonalen und regionalen Produkten. Als Foodie verfolgt sie auch die neuesten kulinarischen Trends und unterstützt unsere Webseiten mit viel Liebe zum Detail bei der redaktionellen Arbeit.

Marika

Marika ist ganz wild auf alles, was salzig und deftig ist. Sie ist vielseitig begabt und kümmert sich darum, dass unsere Rezepte den Weg auf die Seite finden. 🙂


An einer Zusammenarbeit interessiert?

Warum Omas Rezepte?

  • Oma ist die Beste…
    Ihre Köstlichkeiten warten nur darauf, nachgekocht und probiert zu werden: Längst vergessene Schmankerln, deftige Hausmannskost, leichte Sommerküche. Zu den Rezepten →
  • Oma rettet deine Party…
    Du suchst ein Menü für die Feiertage oder dein nächstes Fest? Oma weiß pfiffige Rezepte für den Kindergeburtstag und verrät dir raffinierte Menü-Zusammenstellungen. Zu den Menüs →
  • Oma kennt alle Küchentricks…
    Was tun, wenn die Bratensoße zu dick geraten ist, der Teig zu klumpig oder das Essen zu salzig? Suche Rat bei Oma, denn sie kennt alle Pannenhilfen für die Küche! Zu den Tipps →
Wo es anfing Oma Kocht Foodblog
Wo alles anfing: Die Anfänge in der heimischen Küche.