Unfassbar saftig: Der beste Schokokuchen der Welt
Du willst einen Kuchen, der nur die einfachsten Zutaten braucht und schneller zu backen ist als alle anderen? Trotzdem willst du nicht auf die volle Ladung Schokolade verzichten und den...
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Omas saftiger Käsekuchen mit Kirschen
Was ist besser als ein Käsekuchen? Ein Käsekuchen mit Kirschen natürlich! Besonders, wenn du frische Kirschen nimmst, wird der Kuchen zu einem superleckeren Erlebnis. Unser Kirsch-Käsekuchen hat “versunkene Kirschen”, die...
Gourmet-Muffins mit Schokolade, Rotwein und rosa Pfeffer
Schoko-Muffins sind eine universelle Köstlichkeit, Alt und Jung lieben sie! Wir haben ein Rezept für wahre Gourmet-Muffins entwickelt: Schoko-Rotwein-Muffins mit rosa Pfeffer. Klingt komisch? Schmeckt aber bombastisch! Achtung: nur für...
Rotweinkuchen mit Schokolade wie Oma ihn macht
Was macht man, wenn man vom letzten Besuch noch einen Rest Rotwein übrig hat, den man nicht selbst trinkt und der schon lange in der Küche steht? Man kann ihn...
Süsser Osterlamm-Kuchen aus Biskuit-Teig
Zu Ostern darf eines nicht fehlen: ein leckerer Osterlamm-Kuchen. Um ein saftiges Osterlamm zu backen, brauchst du gar nicht so viel. Der klassische Teig wird mit wenigen, aber guten Zutaten...
Omas saftiger Mohnkuchen mit Streuseln
Was darf an einem schönen Sonntagnachmittag oder dem Geburtstag nicht fehlen? Ein schneller Mohnkuchen mit Streuseln! Mit diesem einfachen Mohnkuchen-Rezept zauberst du im Handumdrehen diesen leckeren Kuchenklassiker. Die Zubereitung ist...
Unwiderstehlicher Butternut Kürbiskuchen
Ihr habt immer noch Kürbis vom Herbst übrig, aber keine Lust mehr auf Kürbissuppe? Dann probiert es doch mit Omas simplem Kürbiskuchen! Er ist nicht zu süß und nicht zu...
Lebkuchen-Torte mit Erdbeeren
Das Lebkuchen-Rezept der Gewinnerin unseres Rezept-Wettbewerbes “Lebkuchen-Liebe” ist eine fruchtige Variante. Katharina M. aus Chemnitz hat experimentiert und heraus kam diese leckere Variation der klassischen Lebkuchen. Ob Pfefferkuchen oder Lebkuchen:...
Omas saftiger Apfelkuchen, schnell und lecker
Traditioneller, saftiger Apfelkuchen ist ein All-Time-Favorite und der Duft meiner Kindheit. Ein guter Teig und frische Äpfel geben diesem Apfelkuchen einen unverwechselbaren Geschmack. Mit diesem Apfelkuchen Rezept, einfach und schnell...
Low Carb Käsekuchen ohne Backen
Für unser Rezept für Low Carb Käsekuchen mit Blaubeeren musst du nicht backen. Du brauchst nur einen Kühlschrank. Er kommt ohne Ei aus, ist Low Carb, ketogen, glutenfrei und zuckerfrei....
Omas Zwetschgenkuchen ohne Streusel
Zu Beginn der Zwetschgenernte backt Oma immer einen Zwetschgenkuchen, auch Zwetschgendatschi genannt. Der erste Kuchen wird nur mit Zwetschgen belegt. So kann sich dein Gaumen auf die Süße der Zwetschgen...
Erdbeertorte mit Motivmuster
Eine Erdbeertorte mit Motivmuster zu backen, war schon immer mein Wunsch. Es ist mir nie perfekt gelungen, weil der gebackene Kuchen an der Backform klebte. Bei Motiven ist es nicht...
Omas Quarkkuchen – einfach und fluffig aus dem Ofen
Süßer Käsekuchen nach Omas Rezept ist super lecker und du kannst fast jeden damit glücklich machen. Für diesen Quarkkuchen nehme ich das Rezept meiner Schwiegermutter, die es von ihrer Mutter...
Omas Quarkbällchen mit Öl sind die Besten
Quarkbällchen sind nicht nur zum Karneval oder Fasching ein Genuss. Du kannst sie mit unserem Rezept locker das ganze Jahr über zubereiten. Unsere Quarkbällchen mit Öl werden aus einem leichten...
Marzipan macht Oma mit den Kindern
#Marzipan kannst du leicht selber machen. Es ist ein sehr schöner vorweihnachtlicher Zeitvertreib für die ganze Familie. Mit viel Fantasie und Lebensmittelfarbe können auch die Kinder viele leckere süße Figuren...
Omas Kekse mit Marzipanfüllung und Rumglasur
Diese Kekse mit Marzipanfüllung sind der absolute Gaumenschmaus für alle, die Marzipan mögen. Sie sind einfach zu backen und ein Muss für jedes Weihnachtsfest. Diese kleinen Leckerbissen werden mit Marzipan...
Ingwer-Kekse schmecken immer
Lust auf #Ingwer-Kekse? Ingwer ist aromatische und hat eine leichte Schärfe, die nicht jeder mag. In den Ingwer-Keksen ist davon aber nichts mehr zu spüren. Außerdem ist Ingwer eine gesunde,...
Königsberger Marzipan aus Omas Kindheit
Königsberger Marzipan ist eine feine Spezialität, die etwas in Vergessenheit geraten ist. Die typischerweise als Figuren, Herzen oder kleinen Rauten hergestellte Leckerei wird in Konfektschachteln oder als einzelne Figuren verkauft...
Marzipankartoffeln macht Oma selber
Marzipankartoffeln dürfen Weihnachten für Marzipanliebhaber auf keinen bunten Teller fehlen. Sie gehören dazu wie Weihnachtskekse und andere Süßigkeiten. Mit diesem Rezept kannst du Marzipankartoffeln schnell und einfach selber herstellen. Alternativ...
Amerikaner – Original Rezept mit Hirschhornsalz
Amerikaner gehörten in den sechziger Jahren zum beliebtesten Kleingebäck. Dieses Gebäck wird mit einem festen Rührteig gebacken. Sie werden auch Sandbrötchen oder Ammonplätzchen genannt. Unser Rezept für Amerikaner ist ein...
Omas saftige Streusel – für den Kuchenbelag
Kuchen mit feinen Streuseln sind immer beliebt und ein sehr schmackhafter Kuchenbelag. Oft ist es so, dass Streusel schnell an Frische verlieren. Meine Variante Streusel zu backen, sind schnell zubereitet...
Von diesem Schokoladensandkuchen bleibt bestimmt nichts übrig
Dieser #Schokoladensandkuchen ist leicht, locker und eignet sich sehr gut zum Einfrieren. So kannst du ihn auch auf Vorrat backen. Als Schokolade verwendest du nur den echten Kakao zum Kochen....
Omas erfrischende Waldmeister-Torte
Wenn im Frühling der erste Waldmeister sprießt, kann Oma es kaum erwarten, eine leckere Waldmeistertorte zu backen. Bei der Zubereitung dieser erfrischenden Nachspeise kommt nur der Boden in den Ofen.
Saftiger Bierkuchen mit Kirschen aus Omas Küche
Als ich zum ersten Mal von Bierkuchen hörte, habe ich mich gewundert: Wer mag schon Bier im Kuchen? Für die süße Kaffeetafel konnte ich mir das nicht vorstellen. Als ich...
Omas klassische Weihnachtskekse: Ein Teig, viele Möglichkeiten
Die Vorweihnachtszeit ist eine wunderbare Zeit. Das Wetter wird frischer, die Tage dunkler aber gemütlicher. Nichts ist in unserer Tradition mehr verhaftet als Weihnachtskekse. Die schönsten Weihnachtskekse entstehen in einer...
Schneeflöckchen: Omas Lieblingskekse für die Adventzeit
Diese #Schneeflöckchen zergehen auf der Zunge und schmecken auch frisch aus dem Ofen sehr lecker. Da bleibt bestimmt nichts übrig. Bereite deshalb gleich die doppelte Menge zu. Schneeflöckchen sind schnell gemacht....
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