Fisch & Meeresfrüchte

Start » Fisch & MeeresfrüchteLachs ist eines unserer Lieblingsgerichte, weil er so vielseitig ist. Er kann gebacken, gebraten, gegrillt oder sogar gedünstet werden und schmeckt immer köstlich. Dieses Rezept für

Start » Fisch & MeeresfrüchteUnser Rezept für Garnelen-Spargelsalat nehmen wir grünen Spargel. Du kannst aber auch weißen Spargel nehmen oder, für einen besonders bunten Salat, grünen und weißen Spargel zu

Start » Fisch & MeeresfrüchteFischfilet ist eine gesunde Mahlzeit, nicht nur für Figurbewußte. Auch zur Osterzeit, insbesondere an Karfreitag, steht Fisch auf dem Speiseplan vieler Haushalte. Hier kommt ein einfaches

Start » Fisch & MeeresfrüchteLachsbällchen sind eine tolle Alternative zu Hackfleischbällchen. Vor allem Fischliebhaber kommen mit diesem Fingerfood auf ihre Kosten. Du kannst die Lachsbällchen mit frischem oder geräuchertem Lachs

Start » Fisch & MeeresfrüchteGebeizter Lachs, auch Graved Lachs genannt, ist eine Delikatesse, die auch bei uns sehr beliebt ist. Meistens gibt es den gesalzenen und gewürzten rohen Fisch fertig

Start » Fisch & MeeresfrüchteUnser Rezept für Grill-Lachs ist schlicht und mit guten Zutaten wird daraus ein Festmahl vom Grill. Der frische süß-saure Gurkensalat gibt einen perfekten Geschmackskontrast. Probiere das

Start » Fisch & MeeresfrüchteMit unserem Rezept zauberst du einen deftigen Eintopf auf den Tisch, der nahrhaft, lecker und leicht süß-sauer ist. Die Hamburger Spezialität ist flexible und du kannst

Start » Fisch & MeeresfrüchteLabskaus ist ein Klassiker der nordischen Küche und nicht gerade für seine Ansehnlichkeit bekannt. Doch das gewöhnungsbedürftige Aussehen täuscht: Labskaus ist ein sehr deftiges, leckeres Gericht,

Start » Fisch & MeeresfrüchteUnser Rezept für gegrillte Scampi mit Honig-Knoblauch-Marinade ist der Hit beim Grillen. Die süße-scharfe Honig-Senf Marinade punktet mit Knoblauch und passt perfekt zu gegrillten Garnelen. Mit

Start » Fisch & MeeresfrüchteBackfisch im Bierteig ist ein traditionelles, nordisches Essen. Das gebackene Fischfilet wird am liebsten als Backfischbrötchen verzehrt oder auf dem Teller mit einem unserer Kartoffelsalate oder

Start » Fisch & MeeresfrüchteÜberbackener Fisch aus dem Ofen ist ein schnelles und gesundes Essen. Mit unserem Rezept für Kabeljau mit Knusperkruste zauberst du den Klassiker nach Art des “Schlemmerfilet

Start » Fisch & MeeresfrüchteGefüllte Eier mit Lachs sind perfekt für Fischliebhaber. Auf Parties und zum Brunch sind sie ein Klassiker. Sie sind im Handumdrehen zubereitet und ideal für die

Start » Fisch & MeeresfrüchteRoter Heringssalat war zu Omas Zeiten der Klassiker unter den Salaten. Obgleich die Gaumen heute verwöhnter denn je sind, darf der klassische Heringssalat aus Omas guter

Start » Fisch & MeeresfrüchteEingelegter Brathering kannst du ganz einfach selber machen. Die Fischdelikatesse machst du mit frischem Hering. Bratheringe sind meist süß sauer eingelegt, du kannst den Geschmack der

Start » Fisch & MeeresfrüchteHeilbutt überbacken, gehört von den Fischrezepten zu meinen Favoriten. Es lässt sich gut vorbereiten und ist ein leckeres Essen für Gäste und allen Fisch-Fans. Dazu gibt es gemischter

Start » Fisch & MeeresfrüchteDer Heilbutt gehört zu den wohlschmeckendsten Seefischen und ist einer unserer Lieblingsfische. Du kannst Heilbutt braten, dünsten oder zu einer Suppe verarbeiten. In unserem Rezept nutzen

Start » Fisch & MeeresfrüchteIn Speck gebratene Heringe sind ein einfaches und klassisches Rezept. Hierfür nimmst du den gesamten Hering. Mit oder ohne Kopf, Schwanz und Flossen, ganz wie du

Start » Fisch & MeeresfrüchteFischstäbchen aus Räucherfisch sind genau das Richtige, wenn Kinder keinen Fisch mögen. Das Raucharoma gibt den Fischkroketten ein ganz anderes Aroma. Pass auf, dass der Räucherfisch

Start » Fisch & MeeresfrüchteWer mag ihn nicht, den delikaten Rollmops, auch Gabelroller genannt? Für unser Rezept brauchst du nur einfache Zutaten die in jeder Küche zu finden sind und

Start » Fisch & MeeresfrüchteUnser bunter Nudelsalat mit Thunfisch, Mais und Paprika ist ideal für deine Party, fürs Grillen im Sommer, aber auch einfach so als unkompliziertes Abendessen oder zum

Start » Fisch & MeeresfrüchteCordon BLeu mit Fisch? Das schmeckt besser, als du denkst! Diese raffiniert gefüllten Rotbarschfilets mögen auch Kinder gerne essen. Dazu passen Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln. Mit einem

Start » Fisch & MeeresfrüchteProbiere einmal Rotbarschrouladen mit Kräuterfüllung. Rotbarsch ist mit seinem festen weißen Fleisch ein sehr guter Speisefisch. Als Beilage passen Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln. Mit einem Salat rundest du