Mangochutney-rezept-selbstgemacht
Dips & Chutneys

Mango-Chutney: Fruchtig und schnell

AufstricheMango-Chili-Chutney ist eine aromatische und würzige Beilage, die ursprünglich aus Indien stammt. Es wird aus verschiedenen, aromatischen Zutaten hergestellt und […]

nougat-nusscreme-rezept
Süßigkeiten

Hausgemachtes Nuss-Nougat

AufstricheSelbstgemachtes Nuss-Nougat ist einfach lecker und ist oft gesünder, als das gekaufte. Du kannst es ganz nach deinem Geschmack oder […]

brinza-fest
Käse & Co.

Brimsen-Schafskäseaufstrich

AufstricheBrimsen, oder Brynza, ist ein salziger Schafskäse, der vor allem in den Balkanländern und in Teilen Osteuropas wie Slowakei, Rumänien, […]

quittenmarmelade-rezept
Marmelade, Konfitüre & Co.

Fruchtige Quittenmarmelade

AufstricheOmas Quittenmarmelade ist sehr beliebt im Herbst, wenn Quittensaison ist. Mit unserem fruchtigen Rezept zauberst du Quittenmarmelade mit feinem Orangen- […]

apfelmus-backofen
Mit Obst

Pures Apfelmark (Ofenapfelmus)

AufstricheApfelmark ist gesund und erhält den vollen Geschmack reifer Äpfel. Anders als bei gekauftem Apfelmus, überwiegt hier nicht die Süße […]

knoblauchpaste-thymian-rezept
Dips & Chutneys

Knoblauchpaste mit Thymian

AufstricheKnoblauchpaste selber zu machen ist nicht schwer. Alles was du brauchst ist guter Knoblauch und hochqualitatives Olivenöl. Dieses tolle Mus […]

kurbismarmelade
Aufstriche

Selbstgemachte Kürbismarmelade

AufstricheHerbstzeit ist Kürbiszeit. Das orange Gemüse kann zu vielerlei leckeren Rezepten verarbeitet werden. Dazu gehören neben herzhaften Gerichten auch süße, […]

spekulatius-aufstrich
Aufstriche

Lecker-süße Spekulatiuscreme

AufstricheSpekulatiuscreme, den leckeren Brotaufstrich mit dem karamelligen Geschmack, kannst du auch einfach selbst machen. Er passt zum Frühstück, aber auch […]

Ententerrine
Aufstriche

Rustikale Ententerrine mit Äpfeln

AufstricheDiese Ententerrine ist eine einfache Variante des französischen Klassikers Terrine de canard. Sie enthält viel Protein und mageren Schweinerücken, ist […]