Hier gibt es Tipps und Tricks, um Lebensmittel haltbar zu machen. Entdecke Artikel zum Einkochen, Sterilisieren, Fermentieren und vielen anderen Techniken.
Fisch & Meeresfrüchte
Gebeizter Lachs (Graved Lachs), hausgemacht
KonservierenGebeizter Lachs, auch Graved Lachs genannt, ist eine Delikatesse, die auch bei uns sehr beliebt ist. Meistens gibt es den […]
