Oma Kocht

Bärlauchzwiebeln in Essig in der Flasche

Bärlauchzwiebeln in Essig – so macht das Oma

Start » Essig & ÖlBärlauchzwiebeln in Essig sind heutzutage wenig bekannt. Für Knoblauchfreunde sind sie ideal zum Würzen. Bärlauchzwiebeln in […]

Bärlauch-Essig

Start » Essig & ÖlMit diesem Bärlauch-Essig verfeinerst du Salate oder verwendest ihn fein dosiert anstelle von Knoblauch. Für Fans […]

Fruchtiger Rote-Beete-Kuchen mit Apfel

Start » Essig & ÖlKuchen mit Roter Beete (auch Randenkuchen) sind leckerer, als du vielleicht denkst. Die vielseitige rote Knolle […]

Marinierte Straußensteaks für Grill oder Pfanne

Start » Essig & ÖlSteaks vom Strauß sind eine feine, fettarme Delikatesse. Bei uns zwar nicht weit verbreitet, steht Straußensteak […]

Pfifferlinge in Sahnesoße, für Fleisch oder auf Nudeln

Start » Essig & ÖlPfifferlinge (oder Eierschwammerl) machen in einer sahnigen Soße eine besonders gute Figur und entfalten hier ihren […]

Traditionelle Schwarze Johannisbeer-Marmelade

Start » Essig & ÖlMarmelade, eigentlich korrekter Konfitüre, aus Schwarzen Johannisbeeren ist eine leckere Sache. Die dunklen Beeren stecken voller […]

Schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis) wie früher

Start » Essig & ÖlDieser leckere Johannisbeerlikör wird dich begeistern. Schwarze Johannisbeeren (auch Ribisel oder Cassis genannt) sind die aromatischsten […]

Aromatische Rosmarinkartoffeln

Start » Essig & ÖlRosmarinkartoffeln sind eine leckere Beilage für Fleischgerichte, Grillabende oder als Teil eines mediterranen Menüs. Mit unserem […]