Aromatisierte Öle und Essig sind eine großartige Ergänzung für jede Speisekammer und eignen sich hervorragend als Geschenk für Feinschmecker und Köche gleichermaßen. Hier sind nur ein paar Ideen, die dir den Einstieg erleichtern:
- Um den klassischen Balsamico-Essig schmackhaft zu machen, kannst du frische Beeren oder einen Zweig Rosmarin hinzufügen.
- Für ein würziges Öl kannst du es mit Zitronensaft, Knoblauch und Oregano anreichern.
- Für einen süß-scharfen Essig fügst du Zimtstangen, Nelken und einen Schuss scharfe Sauce hinzu.
- Für einen Traum von Schokoladenliebhabern kannst du dunkle Schokolade mit Rotweinessig kombinieren.
Das sind nur ein paar Ideen, die dir den Einstieg erleichtern. Bei so vielen Möglichkeiten ist die einzige Grenze deine Fantasie. Sei also kreativ und experimentiere gerne mit aromatisierten Ölen und Essigen. Guten Appetit!