Gemüse

Kalte Gurkensuppe – erfrischend und blitzschnell

An einem heißen Sommertag gibt es nichts Erfrischenderes als eine schöne kalte Gurkensuppe. Sie ist im Handumdrehen fertig, preiswert und belastet den Magen nicht. Mit unserem Rezept für kalte Gurkensuppe...

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Tomaten im Blätterteig – Omas schnelle Küche

#Tomaten im Blätterteig sind schnell vorbereitet und eine kleine Delikatesse. Mit einer Salatplatte als Mittag -oder Abendessen und vielleicht nur für den kleinen Hunger. Leckrere Tomatenrezepte Tomatensalat mit Mais Toast...

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Blattspinat mit Brennnesseln überbacken – Omas einfaches Rezept

Überbackener Spinat ist mit frischem Blattspinat und zarten Brennnesseln am schmackhaftesten. Mit beginn der Spinaternte, nutze die Zeit für leckere Spinatrezepte. Du kannst dieses Gericht in einer Auflaufform oder in...

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Oma´s Ostermenü – Lammgulasch mit Fenchel

Wer keinen Hammelgeschmack mag, der ist garantiert von diesem #Lammgulasch begeistert. Für dieses Gerichte bietet sich die preiswerte Lammschulter an. Das Fleisch ist zart und saftig. Dazu passen frische Kartoffeln und...

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Gurkengemüse mit Ei

#Gurkengemüse mit Ei ist ein außergewöhnliches Gericht für den kleinen Hunger. Auch ohne Ei schmecken diese Gurken hervorragend. Dill harmoniert hervorragend mit Borretsch, daher empfehle ich ihn frisch zu verwenden....

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So kocht Oma – Sauerkraut Gemüse mit Pökelrippchen

Schon zu Zeiten Columbus war #Sauerkraut das wichtigste Nahrungsmittel auf hoher See. So schützten sich die Seeleute vor Mangelerscheinung und deckten somit ihren Mineralbedarf, um nicht an Skorbut zu erkranken....

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Oma kocht Porree – Schinken Auflauf

#Porree mit Schinken überbacken ist ein ideales Herbst- und Winteressen, obwohl auch der milde Sommerlauch meisten zu Salaten zubereitet wird. Porree ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Er wirkt entzündungshemmend,...

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Kürbisgemüse wie Oma es mag

Mit dem schmackhaften Kürbisgemüse bringst du Abwechslung in deinen Speiseplan. Kürbis – ein vielfältiges Gemüse Kürbis ist fast geschmacksneutral, hat kaum Kalorien und Kohlenhydrate. Für Diätwillige und alle die sich...

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Deftig	Glutenfrei
Günstig	Keto
Leicht	Low Carb
Mit Wein	Scharf
Schnell	Süß
Vegan	Vegetarisch
Würzig	Zuckerfrei