Brot selber backen ist eine schöne Sache. Wer liebt nicht den Duft von frischem Brot, das aus dem Ofen geholt wird? Auch die Brötchen am Sonntag schmecken besser, wenn sie aus deiner eigenen Hand kommen.

Ein weiterer Vorteil ist, dass du die Backwaren genauso backen kannst, wie sie dir am besten schmecken.

Hier findest du viele Rezepte, die dir das Brot- und Brötchenbacken erleichtern und dich Schritt für Schritt durch den Prozess führen.

Wenn du mit dem Brotbacken anfangen willst, schaue dir unsere Übersicht zur Einführung an. Hier findest du alle Küchenzubehörteile, die du brauchst.