Wer sich vegan ernährt hat heutzutage die Auswahl aus vielen leckeren Zutaten. Da muss man nicht verzichten.
Hier kommen vegane Varianten der Klassiker aus Omas Küche.
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VeganApfelsaft kannst du mit einem Entsafter ganz einfach selbst herstellen. Du kannst ihn filtern, um klaren Apfelsaft zu erhalten, oder […]
VeganZucchini (Einzahl, ital.: Zucchine) sind ein wunderbares Gemüse. Wenn sie richtig zubereitet werden, sind sie unglaublich lecker. Du kannst Zucchini […]
VeganQuark ist perfekt für viele Kuchen, Dips, Desserts und auch als Frühstück. Du kannst veganen Quark ganz einfach selbst machen, […]
VeganDieses köstliche Gurkenchutney, oder Gurkensalsa, ist ein toller Dipp, eine Beilage oder eine Akzent auf Hamburgern. Das milde Chutney aus […]
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VeganApfelmark ist gesund und erhält den vollen Geschmack reifer Äpfel. Anders als bei gekauftem Apfelmus, überwiegt hier nicht die Süße […]
VeganKnoblauchpaste selber zu machen ist nicht schwer. Alles was du brauchst ist guter Knoblauch und hochqualitatives Olivenöl. Dieses tolle Mus […]
VeganKandierte Veilchen sind eine köstliche Leckerei, die sowohl schön als auch einfach herzustellen ist. Sie sind die perfekte Dekoration für […]
VeganGelatine, die aus tierischem Eiweiß besteht, ist für Vegetarier und Veganer nicht geeignet und bei näherem Hinsehen auch ziemlich unappetitlich. […]
VeganWer vegan lebt muss nicht zwingend auf auf klassische Gerichte verzichten. Manche Gerichte sind sogar von Hause aus vegan. Warmer, […]
VeganUnser Apfel-Crumble ohne Butter ist lecker, süß-aromatisch und einfach zuzubereiten. Im Ofen bäckt dieses leckere Dessert ganz von alleine und […]
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VeganUnser bunter Salat mit Ofengemüse passt perfekt zum Grillen. Er macht aber das ganze Jahr über etwas her und schmeckt […]
VeganSpargel vom Grill in Alufolie ist perfekt, um den vollen Geschmack frischen Spargels herauszukitzeln. Mit geröstetem Sesamöl und Knoblauch gewürzt, […]
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VeganMit unserem Rezept kannst du aromatisch-fruchtige Erdbeer-Rhabarber-Marmelade einfach selber machen. Es ist nicht schwer, koche dir einfach deine eigene Marmelade. […]
VeganSelbstgemachtes Holunderblütengelee schmeckt mit Orangensaft besonders fruchtig. Die feinduftenden Blüten lassen sich hervorragend zu einem Gelee verarbeiten. Mit wenigen Zutaten […]
VeganOmas klassische braune Linsensuppe schmeckt auch in der vegetarischen Variante hervorragend! Unser Rezept ist auch veganerfreundlich, sprich vegan. Durchgezogen schmeckt […]
VeganCiabatta besticht durch ein luftiges Inneres mit vielen Löchern und einer krossen Kruste. Unser Rezept für Oliven-Ciabatta verrät dir, wie […]
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VeganUnsere einfache Kürbissuppe mit Hokkaido, Kartoffeln und Möhren ist ein Klassiker. Sie ist vegan. kalorienarm und sättigend, dabei kommt der […]
VeganGebrannte Mandeln aus der Pfanne sind schnell selbstgemacht und ein echter Leckerbissen in der Winter- und Weihnachtszeit. Wenn du nach […]
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