Neujahrskuchen2
Süßigkeiten

Traditionell knusprige Neujahrskuchen

SilvesterNeujahrskuchen, im Norden auch Krüllkuchen (Krüllkoken oder Rullekes), Piepkuchen, Neujahrsröllchen oder Eiserkuchen genannt, sind ein ostfriesisches Gebäck, das wirklich lecker […]

Gefuellte-eier-mit-lachs-rezept
Deutsche Rezepte

Gefüllte Eier mit Lachs

SilvesterGefüllte Eier mit Lachs sind perfekt für Fischliebhaber. Auf Parties und zum Brunch sind sie ein Klassiker. Sie sind im […]

herigssalat-klassisch-rote-bete-rind
Fisch & Meeresfrüchte

Omas klassischer Heringssalat

SilvesterRoter Heringssalat war zu Omas Zeiten der Klassiker unter den Salaten. Obgleich die Gaumen heute verwöhnter denn je sind, darf […]

Brathering fertig auf dem Teller
Fisch & Meeresfrüchte

Bratheringe einlegen nach Omas Rezept

SilvesterEingelegter Brathering kannst du ganz einfach selber machen. Die Fischdelikatesse machst du mit frischem Hering. Bratheringe sind meist süß sauer […]

Rollmops-eingelegt-rezept
Fisch & Meeresfrüchte

Omas selbstgemachter Rollmops

SilvesterWer mag ihn nicht, den delikaten Rollmops, auch Gabelroller genannt? Für unser Rezept brauchst du nur einfache Zutaten die in […]

Fischrollen
Deutsche Rezepte

Fischrouladen mit Kräuterfüllung

SilvesterProbiere einmal Rotbarschrouladen mit Kräuterfüllung. Rotbarsch ist mit seinem festen weißen Fleisch ein sehr guter Speisefisch. Als Beilage passen Kartoffelpüree oder […]