Ungewöhnlich, aber sehr lecker ist diese simple aber leckere Sahnebowle. Sie besteht aus wenigen Zutaten und ist sehr preiswert herzustellen. Du kannst sie zu jederm Fest, deiner Weihnachtsparty oder Silvesterparty servieren. Fülle sie in ein paar schöne Gläser, stelle Eiswürfel bereit und deine Partygäste werden begeistert sein.

Leichte Bowle für deine Silvesterfeier
Besonders an Silvester ist Bowle angesagt. Du kannst die Zutaten in verschiedenen Variationen mischen. Unsere leichte Weinbowle enthält nur relativ wenig Alkohol (verglichen mit der klassischen Bowle, die Schnaps enthält) und ist perfekt für einen bewußten Genuss auf der Neujahrsparty.
Bowle mit Sekt
Für unser Bowlerezept mit Sahne nutzen wir kalten Weißwein. Als kleine Abwandlung kannst du aber auch die halbvollen Gläser mit kaltem Sekt auffüllen. So wird die Bowle zu einem prickelnden Vergnügen.
Bowle aufheben?
Wenn unerwarteterweise nach deiner Party noch Bowle übrig bleiben sollte, solltest du sie bis zum nächsten Tag aufbrauchen. Die Kohlensäure entweicht und sie verliert an Prickeln. Sie sollte in jedem Fall im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Bowle schon vorbereiten?
Die Bowle schmeckt am besten frisch und kalt. Lasse deshalb den Wein und die Sahne bis zur letzten Minute im Kühlschrank und serviere sie gleich nach dem Mischen.
Das Rezept
Zutaten
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 125 ml ungesüßte Sahne
- 50 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
So wird’s gemacht
- Die Sahne mit dem Puderzucker und Zitronensaft leicht schaumig schlagen und in ein Bowlegefäß gießen.
- Mit dem Weißwein auffüllen, kurz vermischen und sofort kalt servieren. Streue den Zimt kurz über die Bowle oder stelle es dazu, damit deine Gäste sich selbst pro Glas bedienen können.
- Wohl bekomm’s
Das brauchst du:
- Bowlegefäss
Original auf oma-kocht.de | Aktualisiert: 29. Sep. 2023