Oma kocht Logo
  • Rezepte
    • Aufläufe & Co.Aufläufe und Ofengerichte sind im Handumdrehen im Ofen zubereitet. Sie sind ideal für jene, die wenig Zeit haben, aber auch jene, die gerne unkompliziert kochen. Hier findest du Rezepte für deftige, überbackene Gerichte, süße Köstlichkeiten und käselstige Genüsse.
    • Aufstriche
    • Blüten & Blumen
    • Beilagen
    • Brot & BrötchenBrot selber backen ist eine schöne Sache. Wer liebt nicht den Duft von frischem Brot, das aus dem Ofen geholt wird? Auch die Brötchen am Sonntag schmecken besser, wenn sie aus deiner eigenen Hand kommen. Ein weiterer Vorteil ist, dass du die Backwaren genauso backen kannst, wie sie dir am besten schmecken. Hier findest du viele Rezepte, die dir das Brot- und Brötchenbacken erleichtern und dich Schritt für Schritt durch den Prozess führen. Wenn du mit dem Brotbacken anfangen willst, schaue dir unsere Übersicht zur Einführung an. Hier findest du alle Küchenzubehörteile, die du brauchst.
    • DessertsDesserts sind der Höhepunkt einer Mahlzeit! Mit dem richtigen Rezept verwöhnst du deinen Gaumen, den deiner Gäste oder Familie und Freunde. Aber eigentlich schmecken unsere Rezepte für Nachtisch auch ohne eine Hauptmahlzeit, einfach nur so. und zwischendurch. Für kleine und große Naschkatzen haben wir hier die leckersten Dessert-Variationen zusammengetragen. Probiere sie gleich aus.
    • Dips & Chutneys
    • Eingelegtes
    • Eis & Co.Eiscreme, Wassereis oder Sorbets sind nicht nur im Sommer lecker. Du kannst sie das ganze Jahr über genießen. Hier findest du viele Rezepte und Inspirationen, um mehr Abwechslung hinein zu bringen.
    • Essig & Öl
    • Fisch & MeeresfrüchteUnsere Fischrezepte und Leckereien mit Meerefrüchten sind bestens geeignet für Fischliebhaber. Entdecke die vielfältigen Rezepte, für festliche Anlässe oder wenn es am Feierabend mal schnell gehen muss.
    • Flammkuchen & PizzaFlammmkuchen, Pide, Pizza oder andere Ofengerichte mit Brotteig sind ein schneller Genuss. Wenn der Boden entsprechend dünn ist und die Zutaten frisch, fallen diese Gerichte überraschend leicht aus. Entdecke die Vielfalt.
    • Fleischgerichte
    • Getränke
    • Gemüsegerichte
    • Käse, Joghurt & Co.
    • Kuchen & GebäckWer liebt nicht ein gutes Stück Kuchen? Die deutsche Küche ist reich an leckeren Kuchen, Torten, Keksen und anderem Gebäck. Hier findest du die besten  Kuchenrezepte, krosse Kekse und Plätzchen zur Weihnachtszeit, Rezepte für Muffins und Cupcakes sowie alles dazwischen.
    • Marmelade & Co.
    • Muffins & Cupcakes
    • Nudeln & Co.
    • Salate
    • Snacks
    • Soßen
    • Suppen & EintöpfeLeckere Suppen und deftige Eintöpfe sind nicht nur etwas für die Winterzeit. Auch im Sommer kannst du kalte oder leichte Suppen zaubern, die dich und deine Lieben verwöhnen. Entdecke kräftige Eintöpfe nach Omas Art, feine Brühe für Vorspeisen oder erfrischend gesunde Suppen. Was willst du heute kochen?   Hier sind alle Suppen und Eintöpfe:
    • Süßigkeiten
    • Vorspeisen
    • WurstwarenSelbstgemachte Wurst ist nicht nur viel gesünder, als viele der gekauften Produkte. Sie ist außerdem überaus lecker und du kannst sie exakt so würzen, wie du es magst. Für viele ursprüngliche rezepte brauchst du dir nur einmal ein Equipment zulegen und kannst dann immer leckere Aufstriche, Würste oder Geräuchertes zubereiten.
    • FrühstückWenn im Alltag kaum Zeit bleibt Schnelle Frühstücksgerichte sind cremige und vitaminreiche Smoothies aus Obst und Gemüse, die mit weiteren Zutaten verfeinert werden können. Von Bananen-Mandel-Smoothie bis zu Avocado-Spinat-Smoothie – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch eine Bananenmilch, ein Mango-Lassi oder ein Obstsalat wecken die Lebensgeister. Overnight Oats aus Getreideflocken und Wasser, Saft, Milch oder zahlreichen Milchalternativen können schon am Vorabend zubereitet und nach einer Nacht im Kühlschrank mit Obst, Nüssen, Kokosflocken oder anderen Toppings schnell fertiggestellt werden. Sonntags frühstücken wie ein König Für viele Deutsche besteht laut Umfragen das Sonntagsfrühstück immer noch aus Brötchen mit Käse, Wurst oder Marmelade. Zahlreiche Brotsorten, pikante und süße Brotaufstriche aus Gemüse und Obst sowie gesunde Toppings schaffen Abwechslung. Wie wäre es mit einem Knäckebrot mit Honig, Ziegenkäse und Pistazien oder einem Dinkelbrot mit Quark, Radieschenscheiben und Kresse? Auch Omelettes oder Rühreier lassen sich mit vorgekochten Kartoffelscheiben, Paprika- oder Tomatenstückchen, verschiedenen Käse- und Schinkensorten, Krabben, Lachs und Kräutern immer wieder neu kombinieren. Vegetarische Frühstücksideen Zu Wurst oder Fleisch auf dem Frühstückstisch gibt es zahlreiche Alternativen wie selbst gemachte Gemüse- und Fruchtaufstriche und verschiedene Nussmuse. Milchprodukte und Milch sowie herzhafte Eiergerichte und Nüsse liefern dem Körper hochwertiges Eiweiß. Müslis und Porridges aus Getreideflocken, Nüssen,…
  • Genusswelten
    • Oster-RezepteZum Osterfest wird traditionell viel Fisch, Lamm, Schinken, Süßes und Kuchen sowie, natürlich, Eier gegessen. Hier findest du viele Ideen für deinen Karfreitag oder deinen Osterbrunch am Ostersonntag.
    • Weihnachtsrezepte
    • Grillen
    • Party & BüfettPartyrezepte Für deine Party und Feiern brauchst du Rezepte, die deine Gäste so richtig in Stimmung bringen. Und für einen feucht-fröhlichen Abend braucht es eine gute Grundlage. Stöbere in unseren Partyrezepten für jede Gelegenheit. Auch Rezepte für kalte und warme Buffets findest du hier.
    • Verschiedene Ernährungsformen
    • Sammlungen
    • MenüsHier findest du von uns mit Sorgfalt und Lieben zusammengestellte Menüs für verschiedene Anlässe. Suchst du festliche Menüs für Geburtstage oder leckere Weihnachtsmenüs? Oder romantische Menüs für den besonderen Menschen? Dann schau dich hier um.   Unter dem jeweiligen Menü mit den Rezepten findest du eine Rezeptsammlung in der alle Rezepte vereint sind. Du kannst dort mit einem Klick die Rezepte entweder drucken oder teilen bzw. emailen. Du kannst die Zutaten aber auch mit ein paar Klicks auf deine eigene Einkaufsliste setzen, sie bearbeiten und dann speichern oder zu dir selbst schicken. Damit bist du für den nächten Einkauf bestens gerüstet.
    • Grundrezepte
  • Magazin
    • Vergessene Köstlichkeiten
    • Konservieren von Lebensmitteln
    • Back-Basics
    • Sprossen züchten
    • Empfehlungen
    • Dekoration & DIYDekoration für besondere Anlässe, Feiertage oder einfach nur so. Finde Ideen und Anleitungen für Tischdekoration, Weihnachtsdekoration, Osterschmuck oder andere Ideen rund um Küche, Haus und Garten.
    • Haushaltsplanung
    • Küchenwissen
    • WeinwissenHier findest du leckere Rezepte mit Wein und interessante Infos rund um den beliebten Rebensaft.
    • Gewürzwissen
  • Community
    • Registrierung
    • Einloggen
  • Suchfilter
  • Suchfilter

  • Weihnachtsrezepte
  • Quittenrezepte

Frühling

hugo-getränk-rezept
Cocktail, Bowle & Co.

Hugo, spritzig mit Holunder

osterbrot-griechenland-formen
Kuchen & Gebäck

Tsoureki-Rezept: Griechisches Osterbrot

karottenkuchen-frischkaesetopping-rezept
Kuchen & Gebäck

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping

karottenkuchen-stueke
Kuchen & Gebäck

Saftiger Karottenkuchen mit Frosting

barlauchpfannkuchen-rezept
Vegetarisch

Leckere Bärlauch-Eierpfannkuchen

nudelsalat-fruhling
Salate

Frischer Nudelsalat für den Frühling

rhabarber-crumble
Desserts

Toller Rhabarber-Crumble

Rhabarber-erdbeer-marmelade
Marmelade, Konfitüre & Co.

Omas beliebte Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

hefezopf-osterhasen
Kuchen & Gebäck

Leckere Osterhasen aus Hefeteig

Bärlauchbrot-rustikal-vollkorn
Brot & Brötchen

Omas rustikales Bärlauchbrot

Bärlauch-cremesuppe
Suppen & Eintöpfe

Feine Bärlauch-Cremesuppe

honig-barlauch-pesto-dipp
Dips & Chutneys

Süß-deftiges Bärlauch-Honig-Pesto

Pasta mit grünem Spargel und Pfeffer
Nudeln & Co.

Sommerliche Pasta mit grünem Spargel & Pfeffer

gebratener-spargel-sesam
Gemüsegerichte

Gebratener grüner Spargel – unkompliziert & lecker

Frankfurter Grüne Soße
Deutsche Rezepte

Omas leckere Frankfurter Grüne Soße

Helle Soße Grundrezept
Deutsche Rezepte

Omas helle Grundsoße – die Basis für zahlreiche Soßen

Rhabarberkuchen-nusscreme
Kuchen & Gebäck

Rhabarber-Kuchen mit Pistazien-Nusscreme

Spargelcremesuppe
Suppen & Eintöpfe

Leckere Spargelcremesuppe wie von Oma

Spargel-parmesan
Gemüsegerichte

Mit Parmesan überbackener Spargel aus dem Ofen

Grüner Spargel im Ofen gebacken
Gemüsegerichte

Grüner Spargel mit Kräutern aus dem Backofen

Muffins Himbeer Rhabarber
Muffins & Cupcakes

Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer-Muffins

Spargelquiche-rezept-oma3
Gemüsegerichte

Unwiderstehliche Spargel-Quiche mit Blätterteig

Rosenkohl mit Speck im Ofen Rezept
Gemüsegerichte

Ofen-Rosenkohl mit Honig und Speck

Omas schnelle Spargelsuppe - aus Schalen gekocht 2
Suppen & Eintöpfe

Omas schnelle Spargelsuppe – aus Schalen gekocht

Beitragsnavigation

1 2 »
  • Rezepte für Weihnachten
  • Die besten Plätzchen
  • Silvester
  • Tolles mit Kürbis

Omas Weihnachtsbäckerei

Omas feines Weihnachtsgebäck: 33 Leckereien für die...
Omas feines Weihnachtsgebäck: 33 Leckereien für die...
Bei Amazon ansehen

Letzte Aktualisierung am 4.10.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Lesenswert

Interessante Links
Pannenhilfe
Hörbücher für Kochfans
Besserwisserfakten
Unser E-Book-Shop
Blogverzeichnis Bloggerei.de

Rezeptentdecker

Omas Linseneintopf auf dem Teller

Omas bester Linseneintopf mit Speck

Suppen & Eintöpfe
schokogugelhupf-rezept

Saftiger Schokoladen-Gugelhupf

Kuchen & Gebäck
schokohaferflocken-nobake

Schoko-Haferkekse mit Walnüssen, nobake

Kuchen & Gebäck
lachs-ofengemuese

Lachs auf Ofengemüse

Fisch & Meeresfrüchte
quittenmarmelade-rezept

Fruchtige Quittenmarmelade

Marmelade, Konfitüre & Co.
Weiteres
  • Über uns
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung und Nutzungsbedingungen
  • Newsletter-Abo
  • Unsere E-Books
  • Jobs
  • Affiliate Links
  • Ressourcen
  • Kooperation & PR
  • Kontakt
Folge uns bei
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Das hat Saison
  • holunderbeerensaft-rezept
    Hausgemachter Holunderbeersaft
  • Lauch-kaese-hackfleisch-suppe-party
    Omas berühmte Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
  • Kürbiskuchen rezept von oma laktosefrei
    Unwiderstehlicher Butternut Kürbiskuchen
  • kurbis-orangen-suppe
    Tolle Kürbis-Möhren-Suppe mit Orange
  • vogelbeermarmelade-oma-rezept
    Omas Vogelbeermarmelade (Eberesche)
  • Linsen-Butternut-Feta-Salat
    Unser umwerfender Kürbis-Linsen-Salat mit Feta
Unser Hefebüchlein
Das Hefebüchlein: 15 einfache Wege zu selbstgemachter Hefe
Das Hefebüchlein: 15 einfache Wege zu selbstgemachter Hefe
Amazon Prime
Bei Amazon ansehen

Letzte Aktualisierung am 4.10.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Wir bringen alte Gerichte in die moderne Zeit! Vorlieben und Zubereitung ändern sich, der Geschmack bleibt gleich.

Schnellzugriff
  • Mitgliedschaft
  • Deine Rezeptkiste
  • FAQ Rezeptekiste
  • Newsletter

Copyright©2023 Oma Kocht