Aromatische Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kassler
Schupfnudeln, auch Bubespitzle, Schupfnudla oder Schupfkartoffeln genannt, mit Sauerkraut sind eine süddeutsche Spezialität. Man isst sie aber auch in Österreich sehr gerne. Gerichte mit Schupfnudeln haben eine lange Tradition. Sie...
