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Tolle Rezepte mit Spargel

Susanne Queck
11. März 2024

Gemüseliebhaber und Feinschmecker lieben Gemüsespargel, der nicht nur in der Gourmetküche als Delikatesse gilt. Scherzhaft wird weißer Spargel auch „Königin der Gemüse“ oder „weißes Gold“ genannt. Hier findest du unsere beliebtesten Spargelrezepte.

Omas Rezepte mit Spargel

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Salat aus grünem Spargel mit Spinat und Garnelen

Spargelrisotto vom grünen Spargel

Bunter Frühlings-Nudelsalat

Gegrillter Spargel aus dem Päckchen

Erfrischende Pasta mit grünem Spargel & Pfeffer

Gebratener grüner Spargel – unkompliziert & lecker

Leckere Spargelcremesuppe wie von Oma

Mit Parmesan überbackener Spargel aus dem Ofen

Grüner Spargel mit Kräutern aus dem Backofen

Unwiderstehliche Spargel-Quiche mit Blätterteig

Ofen-Rosenkohl mit Honig und Speck

Omas schnelle Spargelsuppe – aus Schalen gekocht

Weisser Spargel mit Sahne-Hollandaise von Oma

Omas bester Spargelsalat mit Erdbeeren und Ei

Zum Rezepte-Index.

Schlagwörter:Round up Spargel

Susanne Queck

Als Köchin, Rezeptentwicklerin und Fachautorin mit über 15 Jahren Erfahrung sorge ich bei Oma Kocht dafür, dass traditionelle Rezepte in die moderne Zeit übersetzt werden. Mein Anliegen ist es, sie sowohl für erfahrene Hobbyköche als auch Einsteiger verständlich aufzubereiten. Zum Autorenprofil.