Schweizer Rezepte

Start » Schweizer RezepteLeckere Rösti (Röschti) sind beliebt bei Groß und Klein. Die Verwandten der Kartoffelpuffer und Reibekuchen sind ganz […]

Start » Schweizer RezepteZürcher Geschnetzeltes, das feine Kalbsgeschnetzelte an einer cremigen Sauce mit Pilzen ist ein leckerer Schweizer Klassiker. Im […]

Start » Schweizer RezepteDie wunderbar deftigen und währschaften Älplermagronen sind ein schnelles Gericht, dass die Schweizer Variante der Nudeln mit […]

Start » Schweizer RezepteSchokoladenfondues sind Hightlights als Dessert oder als Teil des Büffets. Sie sind bei Groß und Klein beliebt, […]

Start » Schweizer RezepteEin Schweizer Käsefondue ist nicht nur an Silvester lecker. Du kannst diese lecker-schmelzende Köstlichkeit das ganze Jahr […]

Start » Schweizer RezepteRehbraten auf klassische Art ist ein edles und traditionelles Festtagsessen, aber auch zu allen anderen Anlässen ein […]

Start » Schweizer RezepteAls Klassiker in der Adventsbäckerei stimmen Spitzbuben, auch Linzer Augen oder Linzer Plätzchen genannt, schon beim Backen […]

Start » Schweizer RezepteUnser herzhafter Quarkauflauf mit Speck und Griess ist ein Klassiker und ein schnelles Abendessen. Das Rezept ist […]

Start » Schweizer RezepteZur Adventszeit haben Engelsaugen, die auch unter dem Namen Husarenkrapfen, Kulleraugen oder Husarenkrapferl bekannt sind, Hochkonjunktur. Das […]

Start » Schweizer RezepteSchmelzkäse, auch Schachtelkäse genannt, kaufen wir sonst eher im Supermarkt. Er schmeckt lecker auf’s Brot, in einer […]

Start » Schweizer RezepteMehrmals im Jahr ist Raclette-Zeit. Meist kann man als Laktoseintoleranter oder Milcheiweißallergiker nur Gemüse mit Kartoffeln essen […]

Start » Schweizer RezepteWer Birnen liebt kommt um unseren Schoko-Birnen-Kuchen nicht herum. Mit unserem hausgemachten aromatischen Gewürzzucker ist dieser Kuchen […]

Start » Schweizer RezepteDer duftet und schmeckt: Saftig-sahnige Apfelwähe wie bei der Grossmutter – mit einem Quarkboden, frischen Apfelscheiben und […]

Start » Schweizer RezepteGlarner Gewürzzucker, auch Magenträs oder Triätpulver genannt, ist in der Schweiz eine beliebte Zutat, die Süsses verfeinert. […]

Start » Schweizer RezepteZu Silvester darf ein anständiges Raclette nicht fehlen. Bunt gemischte vegetarische und fleischige Zutaten werden von jedem […]

Start » Schweizer RezepteAussen knusprig, innen fluffig – so muß ein Sonntagszopf sein. Dieser wunderbare laktosefreie Butterzopf wird ohne herkömmliche […]