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Schweizer Rezepte

schokofondue-dunkel
Desserts

Edel-dunkles Schokoladen-Fondue mit Orange

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteSchokoladenfondues sind Hightlights als Dessert oder als Teil des Büffets. Sie sind bei Groß und Klein beliebt, […]

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Schweizer Rezepte

Klassisches Schweizer Käsefondue

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteEin Schweizer Käsefondue ist nicht nur an Silvester lecker. Du kannst diese lecker-schmelzende Köstlichkeit das ganze Jahr […]

Rehbraten in Scheiben mit Dekoration
Wild

Omas geschmorter Rehbraten in Altbier

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteRehbraten auf klassische Art ist ein edles und traditionelles Festtagsessen, aber auch zu allen anderen Anlässen ein […]

gebrannte_Mandeln
Weihnachtliches

Gebrannte Mandeln: in 20 Minuten selber gemacht

Redaktion 1

Start » Schweizer RezepteGebrannte Mandeln sind schnell selbstgemacht und ein echter Leckerbissen in der Winter- und Weihnachtszeit. Wenn du nach […]

Spitzbuben
Kuchen & Gebäck

Omas Spitzbuben-Rezept (Linzer Plätzchen)

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteAls Klassiker in der Adventsbäckerei stimmen Spitzbuben, auch Linzer Augen oder Linzer Plätzchen genannt, schon beim Backen […]

Pikanter Quarkauflauf mit Schinkenspeck 1
Aufläufe & Co.

Pikanter Quarkauflauf mit Schinkenspeck

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteUnser herzhafter Quarkauflauf mit Speck und Griess ist ein Klassiker und ein schnelles Abendessen. Das Rezept ist […]

Husenkrapfen engelsaugen rezept bunt
Kuchen & Gebäck

Omas bunte Engelsaugen (Husarenkrapfen)

Redaktion 2

Start » Schweizer RezepteZur Adventszeit haben Engelsaugen, die auch unter dem Namen Husarenkrapfen, Kulleraugen oder Husarenkrapferl bekannt sind, Hochkonjunktur. Das […]

Schmelzkäse rezept
Aufstriche

Selbstgemachter Sahne-Schmelzkäse – ganz einfach!

Redaktion 0

Start » Schweizer RezepteSchmelzkäse, auch Schachtelkäse genannt, kaufen wir sonst eher im Supermarkt. Er schmeckt lecker auf’s Brot, in einer […]

Raclette laktosefrei
Allergiewissen

Raclette-Tipps für Allergiker (Laktosefrei)

Redaktion 1

Start » Schweizer RezepteMehrmals im Jahr ist Raclette-Zeit. Meist kann man als Laktoseintoleranter oder Milcheiweißallergiker nur Gemüse mit Kartoffeln essen […]

Schoko-birnenkuchen
Kuchen & Gebäck

Omas würziger Schoko-Birnen-Kuchen

Redaktion 5

Start » Schweizer RezepteWer Birnen liebt kommt um unseren Schoko-Birnen-Kuchen nicht herum. Mit unserem hausgemachten aromatischen Gewürzzucker ist dieser Kuchen […]

Apfelwähe low carb - ein schweizerischer Klassiker 2
Kuchen & Gebäck

Apfelwähe low carb – ein schweizerischer Klassiker

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Start » Schweizer RezepteDer duftet und schmeckt: Saftig-sahnige Apfelwähe wie bei der Grossmutter – mit einem Quarkboden, frischen Apfelscheiben und […]

Gewürzzucker Schweiz
Gewürze

Glarner Gewürzzucker (Magenträs) einfach selbst machen

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Start » Schweizer RezepteGlarner Gewürzzucker, auch Magenträs oder Triätpulver genannt, ist in der Schweiz eine beliebte Zutat, die Süsses verfeinert. […]

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Party & Büfett

Party-Raclette: Alles, was du wissen mußt

Redaktion 1

Start » Schweizer RezepteZu Silvester darf ein anständiges Raclette nicht fehlen. Bunt gemischte vegetarische und fleischige Zutaten werden von jedem […]

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Frühstück

Unwiderstehlicher laktosefreier Hefezopf

Redaktion 2

Start » Schweizer RezepteAussen knusprig, innen fluffig – so muß ein Sonntagszopf sein. Dieser wunderbare laktosefreie Butterzopf wird ohne herkömmliche […]

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Start » Schweizer RezepteUnser Rezept für Hefe-Nuss-Zopf ist nicht nur zu Ostern lecker. Die süße Köstlichkeit kannst du das ganze […]

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Brot & Brötchen

Omas rustikales Bärlauchbrot

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Start » Schweizer RezepteImmer im Frühjahr gibt es frischen Bärlauch, der in den schattigen Auen der Wälder wächst oder in […]

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Kuchen & Gebäck

Foodtrends 2021: Baskischer Käsekuchen (Gazta Tarta)

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