brinza-fest
Käse & Co.

Brimsen-Schafskäseaufstrich

Österreichische RezepteBrimsen, oder Brynza, ist ein salziger Schafskäse, der vor allem in den Balkanländern und in Teilen Osteuropas wie Slowakei, […]

wiener-schnitzel-rezept
Fleischgerichte

Knuspriges Wiener Schnitzel

Österreichische RezepteDas perfekte Wiener Schnitzel ist innen saftig und außen fein kross. Mit ein paar Kniffen bekommst du dieses lecker […]

Schokoladige Luisenkekse 1
Kuchen & Gebäck

Schokoladige Luisenkekse

Österreichische RezepteDiese wohl einfachsten Schokokekse der Welt sind im Handumdrehen gemacht und halten sich sehr lange. Die extra Ladung Schokolade […]

Baumkuchen_rund
Kuchen & Gebäck

Hausgemachter Baumkuchen

Österreichische RezepteBaumkuchen (oder Baumtorte)ist nicht nur zu Weihnachten beliebt. Der in vielen Schichten gebackene Kuchen mit Schokolade schmeckt das ganze […]

Omas Originalrezept für Donauwelle 2
Kuchen & Gebäck

Omas Originalrezept für Donauwelle

Österreichische RezepteDie Donauwelle ist eines der beliebtesten Blechkuchen in Deutschland. Und das zu recht! Die Mischung aus saftigem Rührteig, leckeren […]

Husenkrapfen engelsaugen rezept bunt
Kuchen & Gebäck

Omas bunte Engelsaugen (Husarenkrapfen)

Österreichische RezepteZur Adventszeit haben Engelsaugen, die auch unter dem Namen Husarenkrapfen, Kulleraugen oder Husarenkrapferl bekannt sind, Hochkonjunktur. Das weiche Mürbeteiggebäck […]