Weißbrot selbst backen 2
Deutsche Rezepte

Weißbrot selbst backen

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Sauerteig aus Roggen im Glas
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So machst du einen Roggen-Sauerteig-Starter

Für das Backen von Brot, Brötchen oder Pizza brauchst du nicht unbedingt Hefe kaufen. Du kannst ganz einfach selbst zuhause einen eigenen Sauerteig-Ansatz züchten, den sogenannten “Hermann”. […]