3 umwerfende Lamm-Rezepte für Ostern

Ostern ist das Fest, an dem traditionell Lamm in vielen Formen auf den Tisch kommt. Sei es der leckere Biskuitkuchen in Lammform oder andere vielfältige Rezepte mit Lammfleisch. Hier kommen tolle Rezepte mit Lamm für deinen Osterschmaus.

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Frisches Lammfleisch kaufen

Frisches Lammfleisch erhältst du am besten beim Fleischer oder im gut sortierten Supermarkt in der Frischfleischabteilung. Gefrorenes Lammfleisch gibt es ebenfalls in fast allen Märkten, hier vor allem Lammkeule und Koteletts. Lammhackfleisch bekommst du frisch vor allem in türkischen oder arabischen Supermärkten oder teilweise gefroren.

Wir stellen dir unsere besten Lammrezepte vor, mit denen du an Ostern bei deinen Gästen Eindruck schinden kannst.

Probiere sie gleich aus.

Lammgulasch mit Fenchel

Dieses Lammgulasch mit Fenchel ist deftig und zugleich frisch. Es ist ein tolles Essen für Gäste, zu Ostern oder einfach nur so. Schon probiert?
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Omas Lammhaxen in Rotweinsoße

Lammhaxen sind ein leckerer Klassiker. Mit der Rotweinsoße werden sie zu einem feinen Essen. Probiere es gleich aus.
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Omas Lammbraten mit Minzkruste aus dem Ofen

Lammbraten mit Pfefferminzkruste ist die perfekte Hauptspeise für ein Festessen. Er gelingt sicher und ist immer ein Genuss. Verwöhne deine Lieben.
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Lammbraten mit Kruste Rezept

Krosse Lamm-Hackbällchen mit Minze nach Omas Art

Omas knusprige Lamm-Fleischbällchen sind super lecker und die Minze gibt einen exotischen Touch. Mit Reis oder Couscous hast du ein schmackhaftes Essen. Schon probiert?
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