Etwas Abwechslung auf dem Speiseplan bringt diese herrlich fruchtige Aprikosensoße mit Curry. Sie ist schnell gemacht und passt zu kaltem Geflügel oder kaltem Braten. Eine prima Soße zum Resteessen.
Schnelle Curry-Aprikosen-Soße für kalte Gerichte
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Zutaten
- 200 g Aprikosenkonfitüre
- 100 g Salat-Mayonnaise
- 100 g Saure Sahne
- 2-3 TL Currypulver
So wird’s gemacht
- Verrühre die Konfitüre mit der Mayonnaise und der Sauren Sahne. Würze mit dem Currypulver nach deinem Geschmack. Und schon bist du fertig.
Nährwerte100 g
Autor
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