Schnelle Curry-Aprikosen-Mayonnaise für kalte Gerichte

Etwas Abwechslung auf dem Speiseplan bringt diese herrlich fruchtige Aprikosensoße mit Curry. Sie ist schnell gemacht und passt zu kaltem Geflügel oder kaltem Braten. Eine prima Soße zum Resteessen.

Schnelle Curry-Aprikosen-Mayonnaise für kalte Gerichte 1
Aprikosen im Glas

Schnelle Curry-Aprikosen-Soße für kalte Gerichte

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Portionen 4 Personen
Kalorien 290
Gesamtzeit 10 Min.

Zutaten
 

  • 200 g Aprikosenkonfitüre
  • 100 g Salat-Mayonnaise
  • 100 g Saure Sahne
  • 2-3 TL Currypulver

Anleitungen
 

  • Verrühre die Konfitüre mit der Mayonnaise und der Sauren Sahne. Würze mit dem Currypulver nach deinem Geschmack. Und schon bist du fertig.

Nährwerte

Serving: 100g | Kalorien: 290kcal | Kohlenhydrate: 10g | Fett: 5g
Keywords Buffett, Obst, Partyfood, sommer
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