Wein

WeinFruchtwein, oder Obstwein, zu dem genaugenommen auch der normale Wein aus Weintrauben gehört, lässt sich zu Hause gut herstellen. Er […]

WeinDieses Rezept für Rotweinschaumcreme wird deine Gäste sicher begeistern. Mit nur wenigen einfachen Zutaten ist sie leicht und fluffig und […]

WeinOmas beliebtes Rezept für Rehgeschnetzeltes mit Wildrahmsosse und Pilzen kannst du ganz einfach nachkochen. Gerade in der kalten Jahreszeit, wenn […]

WeinZu den Feiertagen und besonderen Anlässen sind Entenkeulen aus dem Backofen eine Delikatesse, mit der du dich selbst, deine Familie […]

WeinIn Rotwein eingelegte Feigen passen perfekt zu süßen Desserts und Cremes, aber auch zu Pfannkuchen oder als besondere Einlage für […]

WeinAlles über Eiswein Es wird wieder spannend. Jedes Jahr im Winter wird die kommende Eiswein-Saison eingeläutet. Während für die meisten […]

WeinWine-Pairing ist mehr als nur eine abgehobene Angewohnheit, es macht das Essen noch besser und unterstützt den Geschmack der Gerichte. […]

WeinMontepulciano Wein ist einer der beliebtesten Rotweine überhaupt. Montepulciano ist eine der ältesten und traditionsreichsten Rebsorten Italiens und wird vorrangig […]

WeinWenn du deine Gäste zu besonderen Anlässen mit etwas Neuem überraschen möchtest, ist unser Camembert-Süppchen genau das Richtige. Auch zu […]

WeinTiroler Apfelsuppe nach Omas Rezept ist eine lokale Spezialität. Mit Rosinen und Weißwein ist sie eine gehaltvolle, aber unendlich leckere, […]

WeinGebackene Äpfel mit Honig sind ein warmes, super leckeres Dessert und schnell vorbereitet. Für Kinder nimmst du Apfelsaft anstatt Wein. […]

WeinEine Weinkaltschale ist als Vorspeise oder Dessert stets eine willkommene sommerliche Erfrischung. Allerdings nichts für Kinder. Wenn Obstsorten harmonieren, kannst […]

WeinUnser Rezept für Schweinebraten mit Rotwein wird im Kochtopf geschmort, nicht im Ofen. Das Ergebnis ist ein delikater, zarter Schweinebraten, […]

WeinDie seltene und teuerste ungarische Weinspezialität ist der #Tokajer Aszú. Seit 2002 gehört der Tokajer zum Unesco-Welterbe und wird in der berühmten […]