Eisbecher mit Obst und Sahne

Speiseeis schmeckt zu jeder Jahreszeit, ganz besonders selbst gemachtes Eis mit frischen Früchten. Dieses Rezept ist die Basis für eigene Kreationen.

Leckeres Speiseeis schnell selbst gemacht

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Arbeitszeit 3 Stdn.
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 500 ml ungesüßte Sahne
  • 100 g Zucker
  • 4 Stück Eigelb
  • 300 g Obst

Bestelle die Zutaten für das Rezept bequem nach Hause:

Anleitungen
 

  • Die Eigelbe schaumig schlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen.
  • Die gut gekühlte Sahne steif schlagen, zum Eigelb geben und verrühren.
  • Das Obst pürieren und vorsichtig mit der fertigen Sahne verrühren. In den Gefrierschrank stellen und mit einer Gabel zwischendurch das Eis bewegen.
  • So macht das Eis zubereiten Spaß.
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Bildnachweis: Wenn nicht anders gekennzeichnet: ©Pro Stock Media via Canva.com oder ©Unsplash.com

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