
Speiseeis schmeckt zu jeder Jahreszeit, ganz besonders selbst gemachtes Eis mit frischen Früchten. Dieses Rezept ist die Basis für eigene Kreationen.
Leckeres Speiseeis schnell selbst gemacht
Zutaten
- 500 ml ungesüßte Sahne
- 100 g Zucker
- 4 Stück Eigelb
- 300 g Obst
Bestelle die Zutaten für das Rezept bequem nach Hause:
Anleitungen
- Die Eigelbe schaumig schlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen.
- Die gut gekühlte Sahne steif schlagen, zum Eigelb geben und verrühren.
- Das Obst pürieren und vorsichtig mit der fertigen Sahne verrühren. In den Gefrierschrank stellen und mit einer Gabel zwischendurch das Eis bewegen.
- So macht das Eis zubereiten Spaß.
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