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Bananen-Dessert

Omas Weinbrand-Bananen

Mit Weinbrand-Bananen zauberst du blitzschnell ein sättigendes Dessert auf den Tisch. Womit du diese Speise garnierst, bleibt deiner Fantasie überlassen.

Schokolade schmeckt zu Bananen immer sehr gut. Optimal ist es, wenn du die Bananen vor dem Essen noch einmal mit Weinbrand beträufelst. Kinder bekommen die Bananen natürlich ohne Weinbrand.

Omas Weinbrand-Bananen haben es in sich

Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Menge4 Personen

Zutaten

  • 4 Banane, n
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Weinbrand
  • 200 ml süße Sahne
  • 200 g Obst
  • ½ Päckchen Vanillinzucker

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Anleitungen

  1. Zuerst wird die Bananenschale entfernt. Anschließend stichst du mit einem Zahnstocher die Banane ringsherum an.
  2. Jetzt werden die Bananen mit Zitronensaft beträufelt, anschließend in Weinbrand gewälzt und mit Vanillezucker bestreut. Etwa zehn Minuten ruhen lassen. Durch den Zitronensaft bleiben die Bananen schön weiß.
  3. In der Zwischenzeit bereitest du Obst oder Schokolade für die Dekoration vor. Nett anrichten und mit Sahne servieren.
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Nährwerte100 g
Kalorien133 kcal
Kohlenhydrate18 g
Fett 7 g
Omas Weinbrand-Bananen 1Susanne Queck

Omas Gelingtipps

Nur für Erwachsene, da Alkohol enthalten ist. 

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Schlagwörter:
Susanne Queck

Susanne Queck

Als Rezeptentwicklerin und Fachautorin mit über 15 Jahren Erfahrung widme ich mich traditionellen Rezepten für die moderne, heimische Küche. Mein Anliegen ist es, sie sowohl für erfahrene Hobbyköche als auch Einsteiger verständlich aufzubereiten und ausgiebig zu testen. Damit jeder zu Hause das gleiche Ergebnis hat. Zum Autorenprofil.

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