Desserts
Quarkkeulchen nach altem Rezept
QuarkQuarkkeulchen, auch gebackene Kließ oder Quarkkließle, sind ein beliebter Dessert-Klassiker, der besonders in Sachsen und Thüringen verbreitet ist. Die kross […]
Quark
Käse & Co.
Hausgemachter Quark
QuarkDu kannst Quark, egal ob Magerquark oder Sahnequark, einfach selbst machen. Der Fettgehalt wird durch den Fettgehalt der Milch bestimmt. […]
Back-Basics
Grundrezept für Quark-Öl-Teig
QuarkQuark-Öl-Teig ist vielfältig, du kannst ihn für süße oder herzhafte Gerichte nehmen. Er ist saftig und passt zu Kuchen genauso […]
Kuchen & Gebäck
Fluffige Eierschecke ohne Boden
QuarkOmas Originalrezept für Eierschecke ist allseits beliebt und einfach zu backen. Ohne Boden ist der Kuchen extra luftig und vanillig. […]
Desserts
Frischer Erdbeerquark von Oma
QuarkEgal, ob du einen schnellen Snack oder etwas ganz Besonderes für deine nächste Dinnerparty suchst, selbstgemachter Erdbeerquark ist genau das […]
Brot & Brötchen
Schnelles Quarkweißbrot mit Backpulver
QuarkWeißbrot mit Quark ist besonders saftig. Der Trick ist, den Quark auszupressen, sodass er trocken verarbeitet wird. Dieses Brot ist […]
Brot & Brötchen
Low-Carb Leinsamenbrot mit Quark
QuarkDas leckere Low-Carb Brot mit Leinsamen und Quark ist super saftig mit dem Crunch gerösteter Sonnenblumenkerne. Das beliebte Eiweißbrot besticht […]
Aufläufe
Pikanter Quarkauflauf mit Schinkenspeck
QuarkUnser herzhafter Quarkauflauf mit Speck und Griess ist ein Klassiker und ein schnelles Abendessen. Das Rezept ist schnell vorbereitet und […]
Gemüsegerichte
Unwiderstehliche Spargel-Quiche mit Blätterteig
QuarkWie bekommt man eine leichte Tarte und ein Low Carb Wunder zugleich? In der Spargelsaison gibt es dafür nichts Besseres […]
Deutsche Rezepte
Omas Johannisbeerquark mit Sahne
QuarkDiese Johannisbeer-Creme ist ein schön erfrischendes Dessert für alle kleinen und großen Schleckermäuler. Es ist süß und fruchtig, macht dabei […]