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Kuchen & Gebäck

Aprikosen-Streuselkuchen vom Blech

Start » HefeteigDieser tolle Aprikosenkuchen vom Blech punktet mit buttrigen Mandel-Streuseln und einem feinen Zimtaroma. Er passt zu vielen Gelegenheiten und ist einfach gebacken. Probiere Omas Rezept für Blechkuchen mit

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Kuchen & Gebäck

Omas Heidelbeerkuchen mit Streuseln

Start » HefeteigBlaubeerkuchen mit leckerem Hefeteig und frischen Heidelbeeren ist im Sommer ein Klassiker. Du kannst den tollen Blechkuchen ganz einfach selbst backen. Probiere unser Blaubeerkuchen-Rezept gleich aus. Variationen Du

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Kuchen & Gebäck

Omas Johannisbeerkuchen mit Streuseln

Start » HefeteigDieser wunderbare Johannisbeerkuchen mit Streuseln, Pudding und Hefeteig holt das Beste aus den kleinen Beeren heraus. Unser Rezept ist einfach, ähnlich wie die Landfrauen-Rezepte, die für ihre Authentizität

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Kuchen & Gebäck

Gefüllte Hefeplätzchen (Hefekekse)

Start » HefeteigDiese lecker gefüllten Hefekekse sind kleine Leckerbissen für Groß und Klein. Sie werden mit Hefe statt Backpulver gebacken und sind variable formbar. Probiere unser Rezept für Hefeplätzchen gleich

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Flammkuchen & Co

Knuspriger Zwiebelkuchen mit Äpfeln

Start » HefeteigZwiebelkuchen vom Blech ist ein beliebtes Gericht, dass du mit wenigen Zutaten zu Hause zaubern kannst. Der Hefeteig ist fein-kross und der Belag aus Zwiebeln, Apfel und Eigelben

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Süßigkeiten

Germknödel (Hefeklöße) nach Omas Art

Start » HefeteigSüße Germknödel, die gedämpften Hefeklöße mit Füllung, sind nicht nur lecker, sondern machen auch satt. Du kannst Germknödel einfach selber machen und je nach Belieben servieren. Probiere Omas

bienenstich-rezept
Kuchen & Gebäck

Omas originale Bienenstichtorte

Start » HefeteigBienenstich, der Kuchenklassiker mit der leckeren Puddingfüllung und gerösteten Mandeln schmeckt Groß und Klein. Der leckere Kuchen kann entweder auf dem Blech oder rund in der Springform gebacken

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Flammkuchen & Co

Elsässer Flammkuchen, ganz klassisch

Start » HefeteigDer Flammkuchen Elsässer Art ist ein leckerer Klassiker im süddeutschen Raum. Er ist einfach zu machen und kann nach eigenem Gusto belegt werden. Das traditionelle Flammkuchen-Rezept ist jedoch

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Desserts

Klassische Buchteln mit oder ohne Füllung

Start » HefeteigBuchteln, die beliebten, süßen Hefebrötchen aus dem Ofen sind beliebt bei Groß und Klein. Sie werden je nach Region auch Rohrnudeln, Wuchteln oder Ofennudeln genannt. Du kannst sie

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Oster-Rezepte

Westfälische Struwen wie von Oma

Start » HefeteigZu Ostern, genauer gesagt am Karfreitag, kommen in einigen Teilen Deutschlands wieder die köstlichen Struwen auf den Tisch. Die gebackenen Hefepfannkuchen mit Rosinen schmecken Groß und Klein. Mit