Oma Kocht

Rustikale Ententerrine mit Äpfeln

Start » glutenfreiDiese Ententerrine ist eine einfache Variante des französischen Klassikers Terrine de canard. Sie enthält viel Protein und mageren […]

Gesundes Bananenbrot, extra saftig

Start » glutenfreiUnser Rezept für gesundes Bananenbrot ist ohne Zucker und ohne Mehl. Damit ist es LowCarb, glutenfrei und voller […]

Lecker-süßer Kastanienkuchen mit Kakao

Start » glutenfreiNicht nur im Herbst ist dieser feine Kastanienkuchen ein Gaumenschmaus. Das Rezept ist einfach und du bekommst die […]

Zucchini-Spaghetti mit deftiger Pilz-Bolognese

Start » glutenfreiZoodles oder Zucchininudeln sind eine perfekte LowCarb-Alternative für bewußte Ernährung. Unser leckeres Gericht ist perfekt sowohl für das […]

Verführerische Erdbeer-Tartelettes mit Mandelboden

Start » glutenfreiKuchen mit Erdbeeren gehen immer! Unser Rezept ist super einfach und fix gemacht. Die Erdbeer-Saison ist jedes Jahr […]

Omas beliebte Schoko- Puffreis-Riegel

Start » glutenfreiWer kennt diese leckere Süssigkeit nicht? Puffreis ummantelt von feiner Schokolade! Unser supereinfaches Rezept für die Zubereitung von […]

Weiche Milchbrötchen-Toasties, glutenfrei

Start » glutenfreiToasties sind einfach spitze. Du kannst sie entweder frisch backen oder noch gefroren einfach im Toaster ausbacken. EInfacher […]

Glutenfreies Karottenbrot (Rüeblibrot), herzhaft und saftig

Start » glutenfreiUnser Rezept für Karottenbrot ohne Gluten ist voller guten Zutaten. Der süssliche Geschmack kommt alleine von den Karotten, […]

Umwerfende Kokosnuss-Karottensuppe

Start » glutenfreiNicht nur im Herbst ist Zeit für Suppen. Unsere unwiderstehliche Kokosnuss-Karottensuppe ist zu jeder Jahreszeit, egal ob warm […]

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Knackige Low Carb -Frühstücksbrötchen mit Körnern

Start » glutenfreiWer meint, Brötchen oder Semmeln schmecken nur mit Mehl, der hat sich geirrt. Alle Low-Carb-Fans müssen nun nicht […]

Karotten-Muffins, extra fruchtig

Start » glutenfreiAlles Möhre, oder was? Heute war mal wieder Backtag! Wer mich kennt weiß, dass ich es mag, Gemüse […]

Kiwi-Minz-Smoothie ohne Milch

Start » glutenfrei Zutaten: 500g Kiwis 50g Feinzucker 1 Bio-Zitrone Bund frische Pfefferminze Anleitung:Kiwis schälen und in kleine Stücke schneidenZitrone […]

Rotwein-Schaum

Start » glutenfrei Zutaten 250ml Rotwein 4 Eiweiss 2 Eier 4 EL Kristallzucker Zimt Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel […]

Fruchtiger Rote-Beete-Kuchen mit Apfel

Start » glutenfreiKuchen mit Roter Beete (auch Randenkuchen) sind leckerer, als du vielleicht denkst. Die vielseitige rote Knolle und Apfel […]

Marinierte Straußensteaks für Grill oder Pfanne

Start » glutenfreiSteaks vom Strauß sind eine feine, fettarme Delikatesse. Bei uns zwar nicht weit verbreitet, steht Straußensteak vom Geschmack […]

Pfifferlinge in Sahnesoße, für Fleisch oder auf Nudeln

Start » glutenfreiPfifferlinge (oder Eierschwammerl) machen in einer sahnigen Soße eine besonders gute Figur und entfalten hier ihren vollen Geschmack. […]

Traditionelle Schwarze Johannisbeer-Marmelade

Start » glutenfreiMarmelade, eigentlich korrekter Konfitüre, aus Schwarzen Johannisbeeren ist eine leckere Sache. Die dunklen Beeren stecken voller Aroma und […]

Schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis) wie früher

Start » glutenfreiDieser leckere Johannisbeerlikör wird dich begeistern. Schwarze Johannisbeeren (auch Ribisel oder Cassis genannt) sind die aromatischsten Vertreter ihrer […]

Aromatische Rosmarinkartoffeln

Start » glutenfreiRosmarinkartoffeln sind eine leckere Beilage für Fleischgerichte, Grillabende oder als Teil eines mediterranen Menüs. Mit unserem einfachen Rezept […]