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Leckere Champignons mit Frischkäse vom Grill

Gefüllte Champignons grillen sich hervorragend und ergeben eine leckere Beilage zu den anderen Grillspezialitäten. Unser einfaches Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt garantiert auch Gemüsemuffeln. Denn auch in der Grillsaison muss es mal was Frisches sein. Hier findest du …

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Original Stockbrot-Rezept von Oma

Stockbrot – bei wem werden da nicht nostalgische Erinnerungen an Lagerfeuer in der Kindheit wach? Belebe doch die Erinnerung, indem du dir das super-einfache Stockbrot wieder selbst backst. Sei es im Sommer am Lagerfeuer oder Grill, sei es gemütlich zuhause …

Kartoffelsalat-ohne-mayo-rezept

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Kräutern

Dieser frische Kartoffelsalat mit Bohnen und Kräutern ist sättigend. Er ist prima als Hauptmahlzeit, aber auch der perfekte Salat für Party oder Grillen. Unser Rezept für Kartoffelsalat kommt ohne Mayonnaise aus. Damit ist er leicht und bekömmlich und auch an …

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Leckerer Nudelsalat mit Thunfisch

Unser bunter Nudelsalat mit Thunfisch, Mais und Paprika ist ideal für deine Party, fürs Grillen im Sommer, aber auch einfach so als unkompliziertes Abendessen oder zum Meal Prep. Er begeistert nicht nur Thunfisch Fans! Welche Nudelform ist die beste? Der …

Spargelsalat-rezept

Omas bester Spargelsalat

Unser Spargelsalat-Rezept mit weissem Spargel ist schnell zuzubereiten. Mit ein paar Handgriffen hast du eine leckere Vorspeise oder auch eine Beilage zu Fleisch oder Fisch. Gerade im Sommer, wenn es heiss ist, kann dieser Spargelsalat mit Ei aufgepeppt werden und …

Kraeutersenf in der Tasse

Hausgemachter Senf mit Kräutern

Selbst gemachter Senf schmeckt viel besser und intensiver als Industrieware. Du brauchst nur wenige Zutaten, um deinen eigenen Senf zu kreieren. Wozu passt Kräutersenf? Mit Omas Kräutersenf kannst du viele Speisen verfeinern, besonders gut passt er zu Eiergerichten und zu …

Gyros auf dem Teller

Überbackenes Gyros aus dem Backofen

Gyros kannst du auch ohne Gyrosgrill ganz leicht selber machen. In unserem Rezept garst du dein Gyros im Bräter oder im Backofen und überbäckst ihn dann mit Käse und Sahne. So erhälst du einen deftigen und sättigenden Gyros-Auflauf, der immer …

Büfett mit Zwiebelsalat

Omas Zwiebelsalat – perfekt für Party und Grillen

Dieser Zwiebelsalat mit Mayo ist der schnellste Salat, der mir bekannt ist. Er darf auf keiner Party fehlen. Auch zum Grillen oder anderen Fleischmahlzeiten passt dieses Zwiebelsalat Rezept hervorragend. Ich bereite meinen Zwiebelsalat immer schon am Vortag zu. So ist …

Kartoffelsalat in der Schüssel

Marinierter Kartoffelsalat mit Gartenkräutern

Jede Hausfrau und jeder Hausmann schwört auf ein eigenes Rezept für Kartoffelsalat. Meines für vegetarischen Kartoffelsalat ist so lecker, dass nie etwas übrig bleibt. Und die Gartenkräuter sorgen für Abwechslung!  Der Salat ist eine super Beilage zum Grillen, aber auch …