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Waldmeisterbraten

Omas Rinderbraten in Waldmeister-Marinade

Dieser Waldmeisterbraten ist ungewöhnlich und sehr zu empfehlen. Der fantastische Geschmack entsteht durch eine Waldmeisterbeize. Dazu nimmst du ein gutes Stück Rinderbraten und frischen Waldmeister. Sehr schöne Waldmeisterrezepte WaldmeisterbowleWaldmeistersoßeWaldmeistersorbetWaldmeistereisWaldmeistertorte

Krustenbraten-in-scheiben

Omas liebster Krustenbraten, perfekt knusprig

Ein Krustenbraten ist ein delikater Sonntagsbraten und einfacher in der Zubereitung als du denkst. Unser Rezept aus dem Ofen erzeugt eine unglaublich kusprige Kruste. Welches Fleisch für einen guten Krustenbraten? Dafür eignet sich jedes Stück Schweinefleisch mit einer Schwarte, wobei …

Wildschweinbraten

Oma legt den Wildschweinbraten in die Beize

Mit Wildschweinfleisch lassen sich hervorragende Gerichte zubereiten. Ob Ragouts, Fleisch aus der Keule für Braten oder eine gut gewürzte Sülze. Wildschweinbraten ist ein wahres Festmahl wenn du Gäste empfängst oder ein Fest ausrichtest. Auch zu Weihnachten ist es eine Leckerei! …

Oma Kocht

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