Veilchen tag | Oma Kocht

Selbstgemachter Veilchenzucker

Start » VeilchenZart-lila Veilchenzucker verleiht Süßem und Gebackenem ein fein-parfümiges Aroma. Darüber hinaus macht er eine tolle Figur als Dekoration […]

Das Veilchen als Heilpflanze – Anwendung, Wirkung und Inhaltsstoffe

Start » VeilchenWer echte #Veilchen, (Viola odorata) im Garten sein Eigen nennt, kann sich glücklich schätzen, um diese kleine, bescheidene […]

Lievito Madre (Mutterhefe) – Weizensauerteig

Start » VeilchenDieser Sauerteig Lievito Madre ist Geheimnis des guten, italienischen Brotes. Dieser spezielle Weizen-Sauerteig ist etwas ganz Besonderes. Er […]

Hausgemachter Holunderblütensekt

Start » VeilchenHolunderblütensekt ist aromatisch und prickelnd. Er ist das perfekte leichte Sommergetränk und macht auch eine gute Figur in […]

Lecker gegrillter Spargel im Päckchen

Start » VeilchenSpargel vom Grill in Alufolie ist perfekt, um den vollen Geschmack frischen Spargels herauszukitzeln. Mit geröstetem Sesamöl und […]

Holunderblütensirup von Oma

Start » VeilchenVon Mai bis Juli warten jedes Jahr frisch gepflückte Holunderblüten zu Holundergelee und Holunderblütensirup (auch Hollersirup genannt) auf […]

Hausgemachte Rum-Pflaumen / Zwetschgen

Start » VeilchenEingelegte Pflaumen oder Zwetschgen kannst du selbst mit Rum oder Weinbrand machen. Der aromatische Alkohol ergibt einen guten […]

Balubeermuffins-heidelbeermuffins-rezept

Unwiderstehlich saftige Blaubeermuffins

Start » VeilchenBlaubeer-Muffins, oder Heidelbeer-Muffins, sind die leckeren kleinen Rührkuchen, denen kaum einer widerstehen kann. Unser Rezept ist unsagbar fluffig […]