Veilchen haben eine lange Geschichte in der Küche. Sie können für alles verwendet werden, von Salaten bis zu Hauptgerichten, und ihr delikater Geschmack passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Veilchen können auch kandiert oder zu Veilchensirup verarbeitet werden, der köstlich auf Pfannkuchen oder Waffeln schmeckt.
Egal, ob du nach einer neuen Möglichkeit suchst, deine Veilchenernte zu verwerten, oder ob du einfach nur ein bisschen Frühlingsflair in deine Küche bringen willst, probiere eines unserer Veilchenrezepte aus.
