Rhabarber

Waldmeister-Creme mit Erdbeer-Rhabarber

Diese #Waldmeister-Creme mit Erdbeer-Rhabarber ist lecker und süß. Wer wegen der Säure Rhabarber gemieden hat, wird mit diesem Dessert angenehm überrascht sein. Denn Rhabarber kann unterschiedlich gekocht werden. Mein Rhabarber –...

Likes 1

Rhabarber- Kaltschale mit Vanillereis

#Rhabarber- Kaltschale mit Vanillereis ist ein erfrischendes Dessert oder eine Vorspeise. Ich muss sagen, das schmeckt auch zwischendurch. Du kannst zusätzlich Erdbeeren in die Rhabarber- Kaltschale geben. Jungen, frischen Rhabarber...

Likes 2

Omas Rhabarber-Chutney, scharf und würzig

#Rhabarber-Chutney kannst du aus grünem oder rotem Rhabarber herstellen. Durch seine natürliche Säure ist Rhabarber-Chutney besonders würzig und pikant. Es passt zu gekochtem Rind- oder Geflügelfleisch, kaltem Schweinebraten und Roastbeef....

Likes

Kann Rhabarber unbedenklich verzehrt werden?

Omas Blog

Obwohl der Rhabarber seinen Namen von den Griechen bekam, war er schon 2700 v. Chr. in China beheimatet und als Heilpflanze bekannt. Damals wie heute werden aus medizinischen Rhabarber Medikamente für...

Likes

Rhabarberkompott mit Erdbeeren

Wer kein #Rhabarberkompott mag, oder die Säure nicht verträgt, ist von Rhabarber mit Erdbeeren bestimmt begeistert. Denn der rote Rhabarber wird durch die Erdbeeren bekömmlicher. Um den Säuregehalt noch mehr...

Likes

Getränke	Vorspeisen
Salate	Suppen
Gemüse	Fleisch
Fisch & Meeresfrüchte	Soßen
Eintöpfe	Pilze
Nachspeisen	Kuchen

Aufläufe	Vorspeisen
Wild	Suppen
Fleisch	Kuchen