Alkoholfreie Getränke
Frisches Holunderwasser
Start » HolunderblütenEs gibt nichts Schöneres als natürlich aromatisiertes Wasser an heißen Tagen. Aber auch sonst ist es lecker. Wer […]
Holunderblüten
Cocktail, Bowle & Co.
Hausgemachter Holunderblütensekt
Start » HolunderblütenHolunderblütensekt ist aromatisch und prickelnd. Er ist das perfekte leichte Sommergetränk und macht auch eine gute Figur in […]
Sirup, Säfte & Smoothies
Holunderblütensirup von Oma
Start » HolunderblütenVon Mai bis Juli warten jedes Jahr frisch gepflückte Holunderblüten zu Holundergelee und Holunderblütensirup (auch Hollersirup genannt) auf […]
Küchenwissen
Alles über Holunder und tolle Rezepte
Start » HolunderblütenDer Schwarze Holunder (auch Holder oder Holderbusch genannt) ist ein kleiner Baum (auch als Busch anzutreffen), von dem […]
Liköre & Co.
Fruchtiger Holunderlikör mit Rum
Start » HolunderblütenOmas Holunderlikör wird mit Holundersaft und Rum gemacht und schmeckt wirklich lecker fruchtig. Dieser besondere Holunderschnaps ist lange […]
Marmelade & Co.
Holunderblütengelee mit Orangensaft
Start » HolunderblütenSelbstgemachtes Holunderblütengelee schmeckt mit Orangensaft besonders fruchtig. Die feinduftenden Blüten lassen sich hervorragend zu einem Gelee verarbeiten. Mit […]
Marmelade & Co.
Holunderblütengelee mit Apfelsaft – nach Omas uraltem Rezept
Start » HolunderblütenDieses Holunderblütengelee mit Apfelsaft ist ein Klassiker und ein sehr altes Rezept. Früher wurde Pfund auf Pfund gekocht, […]