Oma Kocht

Zarte Entenbrust mit unwiderstehlicher Orangensauce

Start » EnteOben knusprig, innen saftig-rosa: Entenbrust mit Orangensoße ist ein Klassiker und das aus gutem Grund! Sie passt zu […]

Feine Entenbrust in Rotweinsoße

Start » EnteRosa Entenbrust mit fruchtiger Soße mit Rotwein, Orange und Zimt ist eine Delikatesse. Du kannst sie zu Weihnachten, […]

Rustikale Ententerrine mit Äpfeln

Start » EnteDiese Ententerrine ist eine einfache Variante des französischen Klassikers Terrine de canard. Sie enthält viel Protein und mageren […]

Knusprige Entenkeulen nach Omas Rezept

Start » EnteZu den Feiertagen und besonderen Anlässen sind Entenkeulen aus dem Backofen eine Delikatesse, mit der du dich selbst, […]

Ente mit Honig und Kräutern – Omas Rezept

Start » EnteEs gibt viele Möglichkeiten eine Ente zu braten. Dieses alte Rezept ist sehr delikat und einfach in der […]

Krosses Knäckebrot mit Roggen

Start » EnteKnäckebrot ist leichter als herkömmliches Brot und enthält mehr Ballaststoffe. Diese krosse Köstlichkeit kannst du mit unserem Rezept […]

Leckere Dominosteine selber machen

Start » EnteDominosteine gehören zu Weihnachten wie Lebkuchen und Kerzen. Die kleinen, köstlichen Leckerbissen bestehen aus drei Lagen und sind […]

Buttriger Blätterteig, selbstgemacht

Start » EnteBlätterteig ist vielseitig einsetzbar, sowohl für süßes Gebäck als auch für herzhaft gefüllte Taschen. Er ist herrlich knackig […]

Blätterteig mit Quark, Grundrezept

Start » EnteQuark-Blätterteig ist bissfest und zugleich saftig. Er ist neben dem klassischen Blätterteig eine Grundlage beim Backen. Du kannst […]

Aromatisches Kürbispüree selber machen

Start » EnteKürbispüree ist gesund und vielseitig einsetzbar. Besonders im Herbst, wenn die Kürbissaison beginnt und Halloween anklopft, kannst du […]

Der beste Mandarinen-Quarkkuchen

Start » EnteMit unserem Rezept backst du einen tollen Quarkkuchen mit fruchtigen Mandarinen und einem knackigen Mürbeteigboden. Das klassische Rezept […]