Oma Kocht

Holunderblütensirup von Oma

Start » Sirup & SäfteVon Mai bis Juli warten jedes Jahr frisch gepflückte Holunderblüten zu Holundergelee und Holunderblütensirup (auch Hollersirup […]

Fruchtiger Rote-Beete-Kuchen mit Apfel

Start » Sirup & SäfteKuchen mit Roter Beete (auch Randenkuchen) sind leckerer, als du vielleicht denkst. Die vielseitige rote Knolle […]

Marinierte Straußensteaks für Grill oder Pfanne

Start » Sirup & SäfteSteaks vom Strauß sind eine feine, fettarme Delikatesse. Bei uns zwar nicht weit verbreitet, steht Straußensteak […]

Pfifferlinge in Sahnesoße, für Fleisch oder auf Nudeln

Start » Sirup & SäftePfifferlinge (oder Eierschwammerl) machen in einer sahnigen Soße eine besonders gute Figur und entfalten hier ihren […]

Traditionelle Schwarze Johannisbeer-Marmelade

Start » Sirup & SäfteMarmelade, eigentlich korrekter Konfitüre, aus Schwarzen Johannisbeeren ist eine leckere Sache. Die dunklen Beeren stecken voller […]

Schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis) wie früher

Start » Sirup & SäfteDieser leckere Johannisbeerlikör wird dich begeistern. Schwarze Johannisbeeren (auch Ribisel oder Cassis genannt) sind die aromatischsten […]

Aromatische Rosmarinkartoffeln

Start » Sirup & SäfteRosmarinkartoffeln sind eine leckere Beilage für Fleischgerichte, Grillabende oder als Teil eines mediterranen Menüs. Mit unserem […]