Omas Sahne-Eistee

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Zutaten

Wie viele Portionen?
8 TL schwarzer Tee
1 L Wasser
15 g Zucker
1 TL Vanillezucker
⅛ L ungesüßte Sahne
Zitrone
Eiswürfel

Infos zum Nährwert

446
kalorien
24
KH
33 g
Fett

Omas Sahne-Eistee

  • 10 Minuten
  • Serves 4
  • Schnell & unkompliziert

Zutaten

Omas Küchengeheimnis

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Mein #Sahne-Eistee ist ein leckeres und erfrischendes Getränk für heiße Sommertage. Zum Dessert oder für zwischendurch. Oder probiere Eistee mit Erdbeeren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zubereitung

1
Fertig

Für diesen Tee brauchst du lose Teeblätter, die kräftig im Geschmack sind. Übergieße die Teeblätter mit kochendem Wasser und lasse den Tee zugedeckt fünf Minuten lang ziehen.

2
Fertig

Anschließend durch ein Sieb abgießen und den Zucker im heißen Tee auflösen. Nach Geschmack nachsüßen und kalt stellen.

3
Fertig

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.

4
Fertig

Zum Servieren gibst du Eiswürfel in dekorative Gläser, übergießt sie mit dem kalten Tee und bedeckst das Ganze obenauf mit Sahne. An den Glasrand steckst du eine Zitronenscheibe und servierst den Tee mit einem Strohhalm.




AlmaMarianne

Jahrgang 1946, aus Herzberg am Harz. Die Kochleidenschaft liegt ihr im Blut: Ihr Vater war ein ungarischer Meisterkoch, sie veröffentlichte bereits mehrere Koch- und Sachbücher und präsentierte ihre Kochkunst im NDR-Fernsehen. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder, sieben Enkelkinder und sechs Urenkel!

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