Zucchini tag | Oma Kocht

Zucchini-Spaghetti mit deftiger Pilz-Bolognese

Start » ZucchiniZoodles oder Zucchininudeln sind eine perfekte LowCarb-Alternative für bewußte Ernährung. Unser leckeres Gericht ist perfekt sowohl für das […]

Scharfe Gemüsepuffer mit Zucchini

Start » ZucchiniUnser Rezept für Gemüsepuffer ist schnell zubereitet. Frische Puffer aus Restgemüse sind prinzipiell mit allen möglichen Gemüsesorten zu […]

Wunderbare Zucchini-Gorgonzola-Sauce

Start » ZucchiniDiese lecker-leichte Zucchinisauce mit Gorgonzola ist sehr lecker und verleiht der kräftigen Käsenote eine schöne Leichtigkeit. Die Soße […]

Zucchini-Champignon-Auflauf

Start » ZucchiniChampignons und Zucchini sind recht geschmacksneutrale Gemüse und daher vielseitig verwendbar. Bekannt sind gefüllte Zucchini in Variationen. Dieses […]

Lievito Madre (Mutterhefe) – Weizensauerteig

Start » ZucchiniDieser Sauerteig Lievito Madre ist Geheimnis des guten, italienischen Brotes. Dieser spezielle Weizen-Sauerteig ist etwas ganz Besonderes. Er […]

Hausgemachter Holunderblütensekt

Start » ZucchiniHolunderblütensekt ist aromatisch und prickelnd. Er ist das perfekte leichte Sommergetränk und macht auch eine gute Figur in […]

Lecker gegrillter Spargel im Päckchen

Start » ZucchiniSpargel vom Grill in Alufolie ist perfekt, um den vollen Geschmack frischen Spargels herauszukitzeln. Mit geröstetem Sesamöl und […]

Holunderblütensirup von Oma

Start » ZucchiniVon Mai bis Juli warten jedes Jahr frisch gepflückte Holunderblüten zu Holundergelee und Holunderblütensirup (auch Hollersirup genannt) auf […]

Hausgemachte Rum-Pflaumen / Zwetschgen

Start » ZucchiniEingelegte Pflaumen oder Zwetschgen kannst du selbst mit Rum oder Weinbrand machen. Der aromatische Alkohol ergibt einen guten […]

Balubeermuffins-heidelbeermuffins-rezept

Unwiderstehlich saftige Blaubeermuffins

Start » ZucchiniBlaubeer-Muffins, oder Heidelbeer-Muffins, sind die leckeren kleinen Rührkuchen, denen kaum einer widerstehen kann. Unser Rezept ist unsagbar fluffig […]