Zutat: Schweineschmalz

Klassischer Grünkohl nach Omas Rezept

Die klassische Zubereitung von #Grünkohl ist recht einfach. Am besten schmeckt mir der #Grünkohl mit durchwachsenem Schweinefleisch und etwas Räucherfleisch. Zum Mitkochen eignen sich auch gepökelte Rippchen Schweinebauch, Kassler oder die beliebten Mettwürstchen....