Küchenwissen
Der beste pflanzliche Gelatine-Ersatz
SagoGelatine, die aus tierischem Eiweiß besteht, ist für Vegetarier und Veganer nicht geeignet und bei näherem Hinsehen auch ziemlich unappetitlich. […]
Sago
Küchenwissen
Mit Sago kochen ist nicht schwer
SagoMit Sago kochen ist aus der Mode gekommen. Zu Omas Zeiten war es allerdings gängig, mit Sago oder Perlsago zu […]
Desserts
Sago-Pudding aus Omas Zeit
SagoDieser Sago-Pudding passt zu Kompott, Rotweinsoße oder frischen, gezuckerten Saison-Früchten. Oma kocht viel mit Sago, was auch wieder in Mode […]
Suppen & Eintöpfe
Omas gebundene Sago-Rindfleischsuppe
SagoUnser Rezept für Rindfleischsuppe mit Sago nach Omas Art ist eine schmackhafte Brühe. Der Sago bindet die Suppe leicht und […]