Oma Kocht

Omas geschmorter Rehbraten in Altbier

Start » BierRehbraten auf klassische Art ist ein edles und traditionelles Festtagsessen, aber auch zu allen anderen Anlässen ein Leckerbissen. […]

Warum ist Bier gesund? Die Bierkunde klärt auf

Start » BierBier in Maßen getrunken ist gesund. Das glaubst du nicht? Gesunde Eigenschaften von Bier Es enthält sehr wenig […]

Oma kocht süße Biersuppe

Start » BierBiersuppe hat eine lange Tradition. Sie kommt beispielsweise zusammen mit den Struwen an Karfreitag (Ostern) in Westfalen auf […]

Omas saftiger Bierkuchen mit Cocktailkirschen

Start » BierAls ich zum ersten Mal von Bierkuchen hörte, habe ich mich gewundert: Wer mag schon Bier im Kuchen? […]

Krosses Knäckebrot mit Roggen

Start » BierKnäckebrot ist leichter als herkömmliches Brot und enthält mehr Ballaststoffe. Diese krosse Köstlichkeit kannst du mit unserem Rezept […]

Leckere Dominosteine selber machen

Start » BierDominosteine gehören zu Weihnachten wie Lebkuchen und Kerzen. Die kleinen, köstlichen Leckerbissen bestehen aus drei Lagen und sind […]

Buttriger Blätterteig, selbstgemacht

Start » BierBlätterteig ist vielseitig einsetzbar, sowohl für süßes Gebäck als auch für herzhaft gefüllte Taschen. Er ist herrlich knackig […]

Blätterteig mit Quark, Grundrezept

Start » BierQuark-Blätterteig ist bissfest und zugleich saftig. Er ist neben dem klassischen Blätterteig eine Grundlage beim Backen. Du kannst […]

Aromatisches Kürbispüree selber machen

Start » BierKürbispüree ist gesund und vielseitig einsetzbar. Besonders im Herbst, wenn die Kürbissaison beginnt und Halloween anklopft, kannst du […]

Der beste Mandarinen-Quarkkuchen

Start » BierMit unserem Rezept backst du einen tollen Quarkkuchen mit fruchtigen Mandarinen und einem knackigen Mürbeteigboden. Das klassische Rezept […]