Oma Kocht

Omas Backfisch im Bierteig mit Remoulade

Start » KirmesBackfisch im Bierteig ist ein traditionelles, nordisches Essen. Das gebackene Fischfilet wird am liebsten als Backfischbrötchen verzehrt oder […]

Krosses Knäckebrot mit Roggen

Start » KirmesKnäckebrot ist leichter als herkömmliches Brot und enthält mehr Ballaststoffe. Diese krosse Köstlichkeit kannst du mit unserem Rezept […]

Leckere Dominosteine selber machen

Start » KirmesDominosteine gehören zu Weihnachten wie Lebkuchen und Kerzen. Die kleinen, köstlichen Leckerbissen bestehen aus drei Lagen und sind […]

Buttriger Blätterteig, selbstgemacht

Start » KirmesBlätterteig ist vielseitig einsetzbar, sowohl für süßes Gebäck als auch für herzhaft gefüllte Taschen. Er ist herrlich knackig […]

Blätterteig mit Quark, Grundrezept

Start » KirmesQuark-Blätterteig ist bissfest und zugleich saftig. Er ist neben dem klassischen Blätterteig eine Grundlage beim Backen. Du kannst […]

Aromatisches Kürbispüree selber machen

Start » KirmesKürbispüree ist gesund und vielseitig einsetzbar. Besonders im Herbst, wenn die Kürbissaison beginnt und Halloween anklopft, kannst du […]

Der beste Mandarinen-Quarkkuchen

Start » KirmesMit unserem Rezept backst du einen tollen Quarkkuchen mit fruchtigen Mandarinen und einem knackigen Mürbeteigboden. Das klassische Rezept […]