Schmelzkäse, auch Schachtelkäse genannt, kaufen wir sonst eher im Supermarkt. Er schmeckt lecker auf’s Brot, …
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Aromatische Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kassler
Schupfnudeln, auch Bubespitzle, Schupfnudla oder Schupfkartoffeln genannt, mit Sauerkraut sind eine süddeutsche Spezialität. Man isst …
Party-Blätterteigrollen mit Tomaten
Tomaten im Blätterteig sind schnell vorbereitet und eine kleine Delikatesse. Diese deftigen Bissen sind perfekt …
Omas Kräuter-Mayonnaise zum kalten Abendessen
Diese Kräuter-Mayonnaise ist für einen abwechslungsreichen Speiseplan immer willkommen. Sie passt wunderbar zum kalten Braten, zu …
Aufgepeppter Fleischsalat – schnelle Küche zum Feierabend
Dieser Fantasie-Salat ist eigentlich kein Salat, sondern ein köstliches Abendessen mit Fleischsalat als Basis. Wenn …