Früher hat Oma Marshmallows-Schnitten und viele Süßigkeiten für die Kinder selber hergestellt. Selbstgemachte Süssigkeiten schmecken einfach besser und du kannst sie genau so machen, wie du es magst.

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Dieses süße Rezept ist einfach in der Zubereitung und können sogar Kinder, unter Aufsicht, alleine machen.

Eine Schnitte hat 120 Kalorien.

Das Rezept

Schoko-Puffreis Riegel mit Marshmallows

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Portionen 4 Personen

Kalorien 350 kcal

Gesamtzeit 1 20

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Zutaten

250 g Marshmallows
40 g Butter
1 Päckchen Vanillinzucker
100 g Schokolade
100 g Puffreis
5 g Margarine zum Einfetten

So wird’s gemacht

Fette ein Backblech ein und stelle es beiseite. Zerlasse die Butter bei mäßiger Temperatur in einem Topf. Dazu gibst du die Marshmallows, Vanillinzucker und Schokolade.
Die Schokolade musst du zerbröckeln, so schmilzt sie schneller. Damit am Topf nichts ansetzt, musst du umrühren. Erst wenn alles geschmolzen ist, ziehe den Topf vom Herd. Gib den Puffreis dazu und verrühre alles sehr gut.
Nun darfst du nicht warten. Verteile die warme Masse auf das Backblech, denn nur warme Masse, lässt sich verstreichen. Decke das Backblech mit einem Tuch ab und stelle es 1 Stunde an einen kühlen Ort.