Gewürzwissen Glarner Gewürzzucker (Magenträs) einfach selbst machen Start » GewürzeGlarner Gewürzzucker, auch Magenträs oder Triätpulver genannt, ist in der Schweiz eine beliebte Zutat, die Süsses verfeinert. Die würzig-herbe Note verleiht süssen Gerichten etwas ganz Besonderes. Du kannst
