Côte de boeuf | Oma Kocht

Rinderkotelett richtig zubereiten

Start » Côte de boeufEin gebratenes Rinderkotelett ist nichts Alltägliches, sondern eine Delikatesse. Noch feiner im Geschmack ist das Ochsenkotelett, […]

Feines Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

Start » Côte de boeufZürcher Geschnetzeltes, das feine Kalbsgeschnetzelte an einer cremigen Sauce mit Pilzen ist ein leckerer Schweizer Klassiker. […]

Baiserkuchen mit Erdbeer-Creme

Start » Côte de boeufDie Stars dieses unglaublichen Baiser-Rezepts sind zweifelsohne das knusprige Baiser, die fruchtigen Erdbeeren und die reichhaltige […]

Alles über Montepulciano Wein: Ein zeitloser Klassiker

Start » Côte de boeufIn der letzten Woche haben wir einen der Kosmopoliten unter den Rebsorten porträtiert: die Garnacha-Rebe. In […]