Weinwissen
Eiswein: Roulettespiel in Spitzenqualität
FestAlles über Eiswein Es wird wieder spannend. Jedes Jahr im Winter wird die kommende Eiswein-Saison eingeläutet. Während für die meisten […]
Fest
Balkanküche
Edel geschmorter Schweinebraten mit Tokajer-Wein
FestUnser Rezept für Schweinebraten mit Rotwein wird im Kochtopf geschmort, nicht im Ofen. Das Ergebnis ist ein delikater, zarter Schweinebraten, […]
Fleischgerichte
Gefüllte Schweine-Medaillons mit Bärlauch
FestSchweinfleisch und Bärlauch sind ein tolles Team! Omas gefüllte Schweinmedaillons sind mit unserer Bärlauchfüllung noch viel delikater. Probiere unser Rezept […]
Fleischgerichte
Omas Schweinebraten: delikat in Bärlauchmarinade
FestEin Omas Bärlauchbraten schmeckt hervorragend würzig, du wirst begeistert sein. Bereite diesen Braten nur zu, wenn du Knoblauch magst. In […]