Oma Kocht

Traditioneller Kalter Hund (Kalte Schnauze)

Start » DDRKalter Hund, auch Kalte Schnauze, Kekskuchen, Lukullus, Kellerkuchen oder Kalter Kuchen genannt, ist eine Delikatesse, die einfach zu […]

Omas Kapernklopse – Rezept für Gourmets

Unser Rezept für Omas Kapernklopse verwendet beste Zutaten. So kommt der feine Geschmack dieses beliebten deutschen Gerichtes voll zur Geltung. […]

Eier in Senfsoße nach Omas Rezept

Start » DDREier in Senfsoße sind ein Klassiker, der Groß und Klein schmeckt. Das einfache Gericht ist viel mehr als […]

Krosses Knäckebrot mit Roggen

Start » DDRKnäckebrot ist leichter als herkömmliches Brot und enthält mehr Ballaststoffe. Diese krosse Köstlichkeit kannst du mit unserem Rezept […]

Leckere Dominosteine selber machen

Start » DDRDominosteine gehören zu Weihnachten wie Lebkuchen und Kerzen. Die kleinen, köstlichen Leckerbissen bestehen aus drei Lagen und sind […]

Buttriger Blätterteig, selbstgemacht

Start » DDRBlätterteig ist vielseitig einsetzbar, sowohl für süßes Gebäck als auch für herzhaft gefüllte Taschen. Er ist herrlich knackig […]

Blätterteig mit Quark, Grundrezept

Start » DDRQuark-Blätterteig ist bissfest und zugleich saftig. Er ist neben dem klassischen Blätterteig eine Grundlage beim Backen. Du kannst […]

Aromatisches Kürbispüree selber machen

Start » DDRKürbispüree ist gesund und vielseitig einsetzbar. Besonders im Herbst, wenn die Kürbissaison beginnt und Halloween anklopft, kannst du […]

Der beste Mandarinen-Quarkkuchen

Start » DDRMit unserem Rezept backst du einen tollen Quarkkuchen mit fruchtigen Mandarinen und einem knackigen Mürbeteigboden. Das klassische Rezept […]