Zutat: Pfefferkörner

Waldmeisterbraten – aus Omas alten Rezeptekiste

Dieser #Waldmeisterbraten ist ungewöhnlich und sehr zu empfehlen. Der fantastische Geschmack entsteht durch eine Waldmeisterbeize. Dazu nimmst du ein gutes Stück Rinderbraten und frischen Waldmeister. Sehr schöne Waldmeisterrezepte Waldmeisterbowle Waldmeistersoße...

AlmaMarianne

25. April 2019

Heilbutt gekocht – Omas Fischrezept

Der #Heilbutt gehört zu den wohlschmeckendsten Seefischen. Er ist reich an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien. Die Zubereitungsarten sind vielfältig. Du kannst ihn räuchern, kochen, braten und sogar grillen. Heilbutt gekocht,...

AlmaMarianne

2. März 2019

Omas liebster Krustenbaten

Ein #Krustenbraten ist ein delikater Sonntagsbraten und einfach in der Zubereitung. Dafür eignet sich jedes Stück...

Omas Sauerkraut – einfach und lecker

#Sauerkraut ist ein kalorienarmes Gemüse. Traditionell wird Sauerkraut mit Schweineschmalz zubereitet, was dadurch kalorienreich wird. Um Kalorien zu sparen, kannst du zum Anschmoren alternativ ein wenig Öl nehmen und mit...

AlmaMarianne

16. August 2018

Rinderschmorbraten nach Omas einfacher Art

Einen #Rinderschmorbraten kannst du einfach zubereiten, wenn du folgende Tipps beachtest: Kaufe nur gut abgehangenes Rindfleisch mit marmorierter Struktur, also in der Maserung mit etwas Fett durchzogen. Eine kleine Marinade...

AlmaMarianne

10. April 2018