Du heizt den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und legst eine Kastenform mit Backpapier aus.
Für den Teig gibst du Mehl, Backpulver, Salz, Honig und Bier in eine Rührschüssel und verknetest alles mit dem Knethaken des Handmixers. Es soll ein gleichmäßiger Teig entstehen.Den Teig füllst du nun in eine Kastenform und verteilst die geschmolzene Butter löffelweise darauf.
Backe dein süßes Bierbrot etwa 1 Stunde lang. Nimm es heraus und lasse es kurz abkühlen.Das Bierbrot schmeckt warm am besten.