So kocht Oma – Sauerkraut Gemüse mit Pökelrippchen
Schon zu Zeiten Columbus war #Sauerkraut das wichtigste Nahrungsmittel auf hoher See. So schützten sich die Seeleute vor Mangelerscheinung und deckten somit ihren Mineralbedarf, um nicht an Skorbut zu erkranken....
Omas Sauerkraut – einfach und lecker
#Sauerkraut ist ein kalorienarmes Gemüse. Traditionell wird Sauerkraut mit Schweineschmalz zubereitet, was dadurch kalorienreich wird. Um Kalorien zu sparen, kannst du zum Anschmoren alternativ ein wenig Öl nehmen und mit...
